Dill Kibray

Dill Kibray ist eine Sorte, die seit mehreren Jahrzehnten existiert. Im Laufe der Jahre gelang es ihm, sich in viele Gärtner zu verlieben. Sie wird oft wegen ihres üppigen Ertrags und ihrer Anpassungsfähigkeit an kaltes Wetter ausgewählt.

Die Sorte wurde 1987 in Russland auf der Grundlage des Bundeszentrums für Gemüseanbau und des nach V.I. benannten Instituts für Pflanzengenetische Ressourcen geboren. N. I. Vavilov. 1991 wurde Dill in die Liste des staatlichen Registers aufgenommen und für den Massenanbau verfügbar.

Diese Kultur wird als eigenständige Sorte positioniert. Es hebt sich von anderen Arten von heller Gelbfärbung ab, die mit einem Anzeichen von Austrocknung verwechselt werden kann.

Kibray hat dichtes Laub und eine voluminöse Rosette, die eine Höhe von 30-40 Zentimetern erreicht. Die Blätter sind groß, lang (10-12 Zentimeter), stark seziert. Die Farbe der Blätter ist blassgrün, gelbstichig, die Oberfläche ist kaum merklich mit Wachs bedeckt. Die Sorte bildet lange Zeit keine Blütenstände. Die Pflanze zeichnet sich durch einen großen konvexen Schirm mit einer großen Anzahl von Strahlen (bis zu 55) aus. Bei der Ernte für Gemüse beträgt das Gewicht der Pflanze 8-19 Gramm, bei der Ernte für Gewürze 15-46 Gramm.

Die betrachtete Dillsorte wird nicht nur frisch verwendet, um Salaten und verschiedenen Gerichten beizufügen, sondern auch gefroren, getrocknet oder als Bestandteil von Marinaden verwendet. Kibray bringt dank Flavonoiden, Vitaminen und Säuren viele gesundheitliche Vorteile. Verkoster schätzen den Geschmack dieser Sorte sehr, denn das Grün ist saftig, aromatisch, zart, spürbar würzig, mit süßen Noten.

Die beschriebene Dillsorte wird als spätreifend eingestuft. Ungefähr 30-40 Tage vergehen vom Tag des Pflanzens der Samen bis zur Ernte für Gemüse und im Durchschnitt 58-72 Tage vor der Ernte für Gewürze. Am besten sammelst du Kibray morgens, nachdem der Tau getrocknet ist. Sie müssen Dill im Kühlschrank im unteren Regal aufbewahren. Frisch kann bis zu einem Monat in ausgezeichnetem Zustand bleiben, gefroren - bis zu einem Jahr, getrocknet - bis zu zwei Jahren.

Die Kultur ist hochproduktiv. Durchschnittlich kann ein Bauer auf einem Quadratmeter 1,3-3,0 kg Kräuter und 2,7-6,3 kg Gewürze sammeln.

Die Verbreitungsgeographie der beschriebenen Arten ist umfangreich. Es kommt im Nordkaukasus, in Ost- und Westsibirien, im Ural, im Fernen Osten, in den Regionen Nord, Untere Wolga, Zentrale, Mittlere Wolga, Nordwesten und Zentrale Schwarzerde vor.

Die Aussaat kann über einen langen Zeitraum erfolgen - vom 25. April bis Mitte Juli. Es darf viele Male gepflanzt werden, jedoch im Abstand von etwa zwei Wochen.

Experten empfehlen, die Beete im Voraus, manchmal im Herbst, auszugraben, mit Humus und Infusion von Vogelkot, Superphosphat, zu sättigen. Gut ist es, wenn auf der ausgewählten Fläche zuvor Gurken, Tomaten, Bohnen oder Kohl angebaut wurden.

Im Frühjahr wird der Boden kurz vor dem Pflanzen gelockert und bewässert.Das Pflanzmaterial wird zunächst etwa einen Tag in warmem Wasser gehalten. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1-2 cm in die gebildeten Rillen eingetaucht.Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt dabei etwa 20 Zentimeter, zwischen den Reihen - 5 Zentimeter.

Um die Pflanze zu pflegen, muss sie systematisch bewässert, gelockert und von Unkraut befreit werden. Wenn Kibray sehr gelb ist, ist eine zusätzliche Fütterung (Stickstoff oder Harnstoff) erforderlich. Die Kultur sollte regelmäßig angefeuchtet werden, wobei ein Gleichgewicht zu beachten ist: Die Erde sollte nicht vor Trockenheit reißen oder zu stark überflutet werden. Das Lösen wird durchgeführt, ohne eine Tiefe von 8 Zentimetern zu überschreiten.

Die Kultur fühlt sich in lockeren neutralen Böden oder in Böden mit niedrigem Säuregehalt wohl. Grundwasser sollte sich nicht in der Nähe der Erdoberfläche befinden. In diesem Fall wird jedoch empfohlen, Samen in Hochbeeten zu pflanzen.

Wenn Sie sich für einen Landeplatz entscheiden, sollten Sie einen vollständig sonnenoffenen Bereich wählen. Im Schatten und bei Feuchtigkeitsmangel entwickelt sich die Pflanze langsamer. Er hält die Sommerhitze kaum aus. Einer der Vorteile dieser Art von Dill ist die Fähigkeit, unter kalten Bedingungen zu wachsen. Samen bilden Triebe bei einer Temperatur von +3 Grad, die Pflanze entwickelt sich bei 8-10 Grad. Bei Bedarf überlebt die Sorte einen 5-Grad-Frost.

Die betrachtete Dillart zeigt eine ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit gegen viele Beschwerden. Manchmal kann es von Mehltau befallen werden - schneeweiße Flecken auf Blättern und Stängeln. Zur Bekämpfung der Pathologie werden erkrankte Pflanzenteile abgeschnitten und das Gartenbeet mit Kaliumpermanganat oder Schwefel behandelt. Außerdem überfallen regelmäßig Blattläuse Kibray. Zur Bekämpfung dieses Parasiten werden Lösungen von Jod, Ammoniak, Teerseife, Essig, Zwiebelschalen, Makhorka und Kamille verwendet.

Dill Kibray wurde sowohl von erfahrenen Landwirten als auch von Anfängern im Sommer sehr geschätzt. Sie bemerken seine bemerkenswerte Kälteresistenz, die Pracht des Busches, das Aroma, die reiche Ernte und die grundlegende Pflege.