- Autoren: Tsiunel M.M., Gavrish S.F., Tsiunel A.M., Gavrish D.S., Baranov A.V.
- Jahr der Zulassung: 2012
- Blattrosette: erzogen
- Reifebedingungen: späte Reife
- Blattgröße: groß
- Blattfarbe: grün, mit mittlerer wachsartiger Blüte
- Zerlegen der Blätter: Mittel
- Blattsegmente: lang und breit, abgeflacht fadenförmig
- Pflanzenhöhe in der Blütephase, cm: 90-110
- Schirmgröße: Durchschnitt
Dill Russian Giant ist eine ertragreiche spätreifende Pflanze, die in Regionen mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen eine große Menge grüner Masse bildet. Eines der Hauptunterscheidungsmerkmale der Sorte ist die Möglichkeit der Mehrfachernte, was sie nicht nur bei Sommerbewohnern, sondern auch bei großen Grünpflanzenproduzenten nachgefragt macht. Das aromatische Gewürz hat einen universellen Verwendungszweck und wird bei der Zubereitung verschiedener Gerichte, sowie beim Konservieren und Einlegen verwendet.
Beschreibung der Sorte
Dill Russian Giant - das Ergebnis der Arbeit von Gemüsebauern wie Tsiunel M.M., Gavrish S.F., Tsiunel A.M., Gavrish D.S. und Baranov A.V.Im Jahr 2012 wurden die Arbeiten zur Züchtung der Sorte abgeschlossen und die Kultur offiziell registriert. Unabhängig von den klimatischen Bedingungen des Anbaugebietes zeigt die spätreifende Sorte stets hohe Erträge. Wenn Sie aus einem ausgewachsenen Busch die angenehmsten agrotechnischen Bedingungen schaffen, erhalten Sie eine ganze Reihe saftiger, duftender und gesunder Kräuter, die einen universellen Zweck haben und sowohl für die Zubereitung von frischen Salaten und warmen Gerichten als auch als wesentliche Zutat für die Konservierung verwendet werden und Beizen. Auch nach dem Einfrieren und Trocknen behält das Grün sein Aroma und die gesamte Vitaminzusammensetzung.
Vorteile:
- Pflegeleichtigkeit;
- Anspruchslosigkeit;
- Hohe Produktivität;
- ausgezeichneter Geschmack und reiches Aroma;
- die Möglichkeit der Mehrfachernte von Grünmasse;
- späte Bildung von Samenschirmen;
- Erzielung einer stabilen Ernte in Regionen mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen;
- Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen;
- Immunität gegen die häufigsten Krankheiten und Schädlinge;
- die Möglichkeit der Aussaat vor dem Winter.
Dank langjähriger Züchtungsarbeit ist die Kultur nahezu ohne Nachteile und in der Lage, eine qualitativ hochwertige und stabile Kultur zu bilden.
Merkmale des Aussehens der Pflanze
Dill russischer Riese ist eine spätreife Kultur. Die maximale Höhe eines kompakten Busches während der Blütezeit beträgt 110 cm und kann zum Zeitpunkt der Ernte des Grüns bis zu 150 cm erreichen Die Höhe der Pflanze während der Sammelzeit für Gewürze überschreitet oft 2 Meter. Auf der erhabenen Rosette wachsen große Blattplatten mit mittlerer Sektion. Die Entfernung vom Boden ermöglicht es Ihnen, bei allen Wetterbedingungen reine Gewürze mit minimaler Kontamination zu sammeln.
Reife Pflanzen bilden eine sattgrüne Masse und mittelgroße Samenschirme. Junge Blätter sind tiefgrün gefärbt und mit einer matten wachsartigen Blüte bedeckt. Große Blätter bestehen aus langen und breiten filamentösen Teilen. Besondere Merkmale der Kultur sind die späte Bildung des Samenschirms und die Möglichkeit der Ernte während der gesamten Vegetationsperiode.
Der hohe Mittelstiel ist dunkelgrün gefärbt und mit einer matten Blüte bedeckt. Durchschnittlicher Durchmesser.Der konvexe Saatkorb ist mittelgroß und hat viele Strahlen.
Zweck und Geschmack
Eine während der Vegetationsperiode ertragreiche und spät reifende Dillsorte bildet saftiges, aromatisches und vitaminreiches Grün, das sowohl frisch für Salate und warme Speisen als auch getrocknet oder gefroren verwendet werden kann. Während der Konservierungssaison werden reife Samenkörbe mit einem reichen Aroma als Gewürz sowohl beim Einlegen als auch während der Gärung verwendet.
Reifebedingungen
Die erste Sammlung duftender Grüns einer spätreifenden Kultur kann innerhalb von 30-40 Tagen nach dem Auftreten der ersten Triebe durchgeführt werden. Grüns können ab einer Höhe von 20 cm geschnitten werden.
Ertrag
Die spätreifende Dillsorte zeichnet sich nicht nur durch ihre Schlichtheit, sondern auch durch ihren Ertrag aus. Auf einer Parzelle von 1 m2 können Sie 2,4 bis 2,6 kg saftige und duftende Kräuter oder 2,2 bis 4,1 kg Kräuter für Gewürze sammeln. Eine Besonderheit der Kultur ist die Möglichkeit der Mehrfachernte. Eine ausgewachsene und gesunde Pflanze für die gesamte Saison kann bis zu 400 Gramm grüne Masse bilden.
Wachsen und pflegen
Trotz der Schlichtheit des russischen Riesendills müssen alle agrotechnischen Empfehlungen befolgt werden, um beim Anbau hochwertiges Grün mit dem erforderlichen Volumen zu erhalten. Eine ertragreiche Ernte kann sowohl im zeitigen Frühjahr als auch im Spätherbst gepflanzt werden. Wenn Sie Samen vor dem Einfrieren aussäen, können Sie so früh wie möglich ernten.
Bei der Auswahl eines Landeplatzes sollten gut beleuchtete Bereiche bevorzugt werden, die vor starken Strömungen kalter Winde geschützt sind. Der maximale Ertrag kann auf fruchtbaren Böden erzielt werden, die mit mineralischen und organischen Düngemitteln mit neutraler Säure angereichert sind. Vor dem Pflanzen müssen die Samen mehrere Stunden eingeweicht und mit Wachstumsstimulanzien behandelt werden. Der optimale Zeitpunkt für die Frühjahrspflanzung ist die dritte April-Dekade oder die erste Mai-Dekade. Das Standard-Pflanzmuster beträgt 30 x 30 cm, die Saattiefe sollte 10 mm nicht überschreiten. Um den ganzen Sommer über junges und frisches Grün zu erhalten, muss die Aussaat alle 14 Tage durchgeführt werden.
Kulturpflege besteht aus klassischen Aktivitäten:
- regelmäßiges Gießen;
- rechtzeitiges Lösen und Entfernen von Unkraut;
- Top-Dressing;
- Schädlingsbekämpfung;
- ggf. Ausdünnen der Betten.
Der Dillanbau ist unter allen Bedingungen möglich: offener und geschlossener Boden, auf Balkon oder Fensterbank. Bevor Sie Dill pflanzen, müssen Sie die Saatgutbehandlung vor der Aussaat durchführen, den Zeitpunkt richtig bestimmen und die Beete vorbereiten.