Miele Kochfeld-Highlights

Miele Funktionskochfelder sind nicht nur stilvolles Design, einfache Bedienung, sondern auch ein Garant für Sicherheit und Komfort bei der Zubereitung verschiedenster Speisen.

Das unabhängige deutsche Unternehmen Miele ist seit 1899 auf die Herstellung hochwertiger Haushaltsgeräte spezialisiert. Die Grundsätze des Unternehmens sind systematische Weiterentwicklung und Verbesserung, was durch zahlreiche Auszeichnungen und Preise belegt wird, die Miele im Laufe seiner Geschichte verliehen hat. Je nach verwendetem Heizelement werden Miele Kochfelder in folgende Typen eingeteilt:

• Gas;
• elektrisch;
• Induktion.

Gaskochfelder haben eine Vielzahl von Aussehen, Farbe, Design und verschiedene Brennerformen. Als Material, aus dem die Gasoberfläche besteht, kann traditioneller Edelstahl oder moderne und stilvolle Glaskeramik verwendet werden. Das Gaskochfeld aus Stahl hat hohe Abriebfestigkeit, hält auch der Reinigung mit aggressiven Reinigungsmitteln problemlos stand (KM 2356, KM 2010Q, KM 2034).

Diese Version des Gaspanels lässt sich ideal mit Küchen kombinieren, in dessen Innenraum sich Silber- oder Chromelemente befinden, obwohl es in der klassischen Version der Küche sehr harmonisch aussieht.

Der Glaskeramik-Gasherd weist zudem eine hohe Verschleißfestigkeit auf, ist jedoch in der Reinigung Edelstahloberflächen etwas unterlegen. Der Hauptnachteil einer Glaskeramikoberfläche ist ihre geringe Schlagzähigkeit: die Platte kann brechen oder splittern, wenn sie hart getroffen wird. Eine praktischere Option für Glaskeramiken wird als "gehärtetes Glas" angesehen.

Gaskochfelder können bis zu 5 Brenner mit verschiedenen Durchmessern aufnehmen: sowohl traditionelle als auch leistungsstarke Woks, mit denen Sie das Garen großer Portionen beschleunigen und sofort Wasser kochen können (Modelle KM 2034, KM 2356, KM 3034, KM 3054). Alle Gaspaneele sind mit elektrischer Zündung ausgestattet.

Die meisten innovativen Gasoberflächen von Miele haben die Funktion Schnellstart (KM 2356, KM 3034, KM 3054) - Schnelles Einschalten mit einer Handbewegung. Die frontseitig angebrachten Drehschalter sind praktisch aus Kunststoff oder Metall, mit denen Sie die Leistungsstufe der Kochzonen einfach und sicher einstellen können.

Die fortschrittlichen Gasoberflächen von Miele werden ergänzt durch GasStop-Optionen (KM 2010G, KM 2034, KM 3010) & Restart (KM 2356, KM 3034, KM 3054), die bei plötzlichem Flammenlöschen die Gaszufuhr automatisch stoppen. Die Gasoberfläche „erkennt“ diese Situation und zündet selbstständig wieder. Bei einem erfolglosen Versuch, die Flamme wieder aufzunehmen, wird die Gaszufuhr unterbrochen.

Innovative Elektrooberflächen sind in modernen Küchendesigns beliebt. Sie können sich in der Art der Beschichtung, Art der Brenner und Heizelemente unterscheiden. Miele Kochfelder mit Hi-Light-Kochfelder (KM 6215, KM 6212, KM 6230, KM 6520 FR, KM 6542 FL, KM 6565 FR, KM 6564 FL, KM 6540 FR). Die Basis solcher Brenner ist eine gewellte Bandheizung, die sich entlang des gesamten Umfangs des bezeichneten Bereichs befindet.

Das schnelle Aufheizen eines solchen Panels dauert dank der einzigartigen ExtraSpeed ​​​​Option nur 5-7 Sekunden. Hohe Leistung der Heizelemente, "intelligente" Synchronisation, hocheffiziente Temperaturregelung tragen zu maximalen Ergebnissen bei. Elektrokochfelder aus Glaskeramik rund um den gesamten Umfang werden durch einen hochfesten Edelstahlrahmen geschützt, der in verschiedenen Ausführungen ausgeführt werden kann.

Die unabhängigen Oberflächen der Miele Kochzonen ermöglichen es Ihnen, Ihren Küchenraum optimal zu nutzen und Ihr Kücheninterieur zu planen. Dank der Erweiterungsflächen der Zusatzheizung und dem Vorhandensein unterschiedlich geformter Heizzonen ermöglichen die Miele-Paneele die Verwendung von Kochgeschirr aller Art (Modelle KM 5845, KM 5814, KM 5816).

Für maximalen Komfort sind alle Miele Elektrokochfelder mit einer Zeitschaltuhr ausgestattet. Damit lässt sich der Kochvorgang einfach und unkompliziert steuern, Sie müssen nur die Dauer der Zeit für jeden Brenner einstellen, an deren Ende sich der Herd automatisch abschaltet. Mit einer leichten Berührung kann das Panel kurzzeitig (bis zu 20 Sekunden) angehalten werden, um beispielsweise das Geschirr zu bewegen oder Schmutz zu entfernen, wobei die vorgenommenen Einstellungen nicht zurückgesetzt werden (Stop & Go-Funktion). Die fortschrittliche Con @ ctivity-Funktion ermöglicht es Ihnen, das Kochfeld mit der Dunstabzugshaube zu synchronisieren und seinen Betrieb an die Leistung der Brenner anzupassen, was dazu beiträgt, ein angenehmes Mikroklima in der Küche aufrechtzuerhalten.

Zu den Sicherheitsmerkmalen elektrischer Oberflächen gehören:

• Restwärmeanzeige, die Ihnen anzeigt, dass die Kochstelle noch heiß ist;
• Funktion der automatischen Abschaltung des Panels während des Langzeitbetriebs in einem Heizmodus;
• Sicherheitssperre - um ein ungewolltes Einschalten und Ändern der Betriebsmoduseinstellungen zu verhindern;
• automatische Abschaltung der Kochstelle bei Überhitzung sowie bei Verstopfung des Touchpanels des Panels durch Fremdkörper.

Dieser Brennertyp wird durch die Energie eines Magnetfelds erhitzt, das durch das Zusammenwirken einer Induktionsspule mit einem leistungsstarken elektrischen Generator unter dem Kochfeld entsteht. Die dabei entstehende Energie wird direkt auf den Behälter übertragen, in dem das Gericht zubereitet wird. Ein wichtiges Merkmal dieser Miele Kochfelder ist, dass das Induktionskochfeld den Boden des Kochgeschirrs erhitzt und in dieser Zeit kühl bleibt.

Diese Funktion erhöht das Sicherheitsniveau bei der Verwendung des Geräts erheblich. Maximale Energieeffizienz wird erreicht, indem die Topfgröße automatisch erkannt und die gewünschte Kochzone mit Energie versorgt wird. Die einzige Einschränkung gegenüber Induktionsmodellen ist die Verwendung von Kochgeschirr mit einem dicken magnetischen Boden.

Unter den Sicherheitsoptionen bei Modellen mit Induktionskochfeld (KM 6115, KM 6117, KM 6319, KM 6328-1, KM 6329, KM 6347, KM 6362-1, KM 6366-1, KM 6367-1, KM 6381, KM 6388 , KM 6629, KM 6699, KM 6839) ist noch folgendes zu beachten:

• wenn sich kein Geschirr in der Heizzone befindet oder ein ungeeignetes Geschirr vorliegt, wird der Brenner ausgeschaltet;
• das Vorhandensein einer dreistufigen Anzeige, die vor der Restwärme warnt, die durch den Kontakt mit dem erhitzten Boden des Geschirrs entsteht;
• Blockierung aller Funktionen und Schutz gegen ungewolltes Einschalten verhindern ein versehentliches Einschalten des Ofens durch Kinder;
• Überhitzungsschutz - ein System, das die Kochstelle bei Überhitzung automatisch abschaltet (wenn sich Flüssigkeit oder ein Fremdkörper auf der Platte befindet, schaltet sich auch die Kochstelle aus).

Die einzigartige DirectSelection Plus-Funktion der Miele Kochzonen erleichtert die Auswahl der optimalen Leistungsstufe und Zeitdauer. Das Vorhandensein einer individuellen hintergrundbeleuchteten Tastatur für jede Kochstelle, digitales Display verleiht Induktionsoberflächen ein stilvolles Design. Die Technik der PowerFlex-Kochfelder (bei den Modellen KM 6347, KM 6367-1, KM 6362-1, KM 6381, KM 6388, KM 6629, KM 6839, KM 6699) räumt mit allen Klischees über mögliche Küchengeräte auf.

Große Töpfe, verschiedene Backformen – all das lässt sich problemlos zum Kochen verwenden. Die hohe Leistung dieser Kochfelder (7,4 kW) ermöglicht es, die maximale Aufheizgeschwindigkeit zu erreichen.

Generell bieten Induktionskochfelder gegenüber „einfacheren“ Kochfeldern eine Reihe von Vorteilen. Die wichtigste ist die schnellstmögliche Erwärmung des Bodens des verwendeten Geschirrs, und das Kochfeld selbst bleibt praktisch kalt, was die Sicherheit während des Betriebs erheblich erhöht. Zu den Mängeln zählen die hohen Kosten von Miele-Kochfeldern und die Notwendigkeit, spezielle Küchenutensilien zu verwenden, obwohl die Auswahl des richtigen Kochgeschirrs für einen Induktionsherd aufgrund seiner großen Auswahl nicht schwierig sein wird.

Die große Vielfalt an hochwertigen und vielseitigen Miele-Kochfeldern wird auch den anspruchsvollsten Kunden gerecht.

Wie Sie Miele Kochfelder richtig verwenden, erfahren Sie im folgenden Video.