- Autoren: Babrikov D., Bulgarien
- Termin: Esszimmer
- Beerenfarbe: bernsteingelb
- Mit Knochen: Nein
- Reifezeit: früh
- Frostbeständigkeit, °C: -18
- Bündelgewicht, g: 700-2000
- Blumenart: bisexuell
- Dichte des Bündels: lose
- Haut: dicht, reißend
Aphrodite ist eine Tafeltraube osteuropäischer Selektion, die sich beim Anbau auf dem Territorium Russlands als ausgezeichnet erwiesen hat. Die Anbaurechte liegen derzeit bei Italien. Russische Winzer schätzen ihn für seine Vielseitigkeit, seinen klassischen Geschmack und seine Widerstandsfähigkeit gegen Rissbildung.
Zuchtgeschichte
Die Trauben wurden in Bulgarien von D. Babrikov gewonnen. Der Stammbaum enthält die Sorten Chaush, Rusalka, Cardinal und Italy. Die Sorte wurde durch komplexe Hybridisierung gezüchtet.
Beschreibung
Die Sorte gehört zur wüchsigen Unterart der Rosinen. Die Rebe reift gut, die Bewurzelung erfolgt beim Steckling leicht und schnell. Die Fruchtbarkeit der Nieren ist auf einem hohen Niveau. Die Augen junger Pflanzen sind karminrot, in der Mitte der Blattstiele auf den Blättern befinden sich rote Adern.
Reifezeit
Eine frühe Rebsorte erreicht die technische Reife in der 2-3-August-Dekade. Die Reifung dauert 110-115 Tage.
Bündel
Die Bürsten sind konisch und locker. Das Gewicht jedes Bündels erreicht 700-2000 g.
Beeren
Der Farbton der Beeren in der Traube wird bernsteingelb, wenn sie reif sind. Die Sorte zeichnet sich durch das Fehlen von Samen aus. Die Beeren sind eiförmig, groß und wiegen 6-8 g, die Haut ist dicht, zerrissen, das Fleisch ist knusprig, ohne übermäßige Weichheit.
Geschmack
Durch den Zuckergehalt von 220 g / dm3 hat die Sorte Süße, Beeren von harmonischem Geschmack ohne unnötige Adstringenz. Die Trauben sind saftig, mit einem Säuregehalt von nicht mehr als 6 g / l.
Ertrag
Aphrodite gehört zu den ertragreichen Sorten.
Wachsende Funktionen
Die Trauben dieser Sorte reagieren empfindlich auf die Art und Fruchtbarkeit des Bodens. Bei einem Mangel an Spurenelementen bilden sich die Bürsten später, die Ausbeute sinkt. Die optimale Bodenart ist Schwarzerde. Der Anbau ist auf Unterlagen oder in Eigenkultur möglich.
Landung
Das Aussetzen von Sämlingen im Freiland erfolgt in den Frühlings- oder Herbstmonaten mit einer durchschnittlichen Tagestemperatur von mindestens +15 Grad Celsius. Zwischen benachbarten Pflanzen in einer Reihe wird ein Abstand von mindestens 1,5 m eingehalten.
Bestäubung
Die Blüten der Aphrodite sind bisexuell, die Bestäubung erfolgt ohne Einmischung von außen.
Beschneidung
Es wird empfohlen, die Rebe um 8-12 Augen zu kürzen. Je nach klimatischen Bedingungen kann der Rückschnitt mittel oder lang sein.
Bewässerung
Ein richtig organisierter Feuchtigkeitsfluss in den Boden ist der Schlüssel zum erfolgreichen Anbau der Sorte Aphrodite.Staunässe verträgt er nicht. Die erste Aufwachbewässerung erfolgt im Frühjahr, nach dem Ende der Frostperiode. Normalerweise wird für ihn die zweite Aprilhälfte gewählt. Dieses Verfahren wird nach dem Beschneiden erneut benötigt.
Die dritte Bewässerung ist kurz vor der Blüte erforderlich. Danach sollte keine Staunässe mehr zugelassen werden, da sonst die Knospen einfach zerbröckeln. Sie sollten warten, bis die Eierstöcke anstelle von Blüten erscheinen. Zu diesem Zeitpunkt wirkt sich der zusätzliche Wasserfluss zu den Wurzeln positiv auf die Qualität der Ernte aus. Die fünfte Bewässerung erfolgt am Ende der Saison, wenn alle Trauben aus den Büschen gesammelt wurden.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Die Rebe kann einem Abfall der atmosphärischen Temperaturen bis zu -18 Grad standhalten. Es wird empfohlen, vor dem Einsetzen der Kälte für eine sorgfältige Abdeckung der Triebe zu sorgen.
Krankheiten und Schädlinge
Aphrodite zeichnet sich durch geringe Resistenzraten gegen Pilzkrankheiten aus. Es ist von fast allen Arten von Infektionen betroffen, einschließlich Mehltau. Das Sprühen zu prophylaktischen Zwecken erfolgt mit insektiziden und fungiziden Präparaten. Das Verfahren wird dreimal pro Saison durchgeführt, mit Beginn der Vegetationsperiode, am Vorabend der Eierstockbildung und danach. Die beste Wahl ist das Medikament "Antrakol", auch Bordeaux-Flüssigkeit wird verwendet.
Wenn eine Traube einer Krankheit oder einem Insekt ausgesetzt ist, beeinflusst dies immer ihr Aussehen.
Lagerung
Aphrodite zeichnet sich durch hohe Marktfähigkeit und Transportfähigkeit aus. Bei längerer Lagerung an einem Busch verschlechtert sich das Aussehen etwas, der Geschmack verliert an Süße.
Rezensionsübersicht
Laut Gärtnern hat sich Aphrodite im Gewächshausanbau und im Freilandanbau perfekt bewährt. Es wird darauf hingewiesen, dass Stecklinge bei der Haltung in einer Schule nicht mit Mehltau anderer Sorten infiziert sind. Signalcluster unter russischen Bedingungen rechtfertigen sich auch vollständig, geben die Größe und das Gewicht der Beeren gemäß den angegebenen Parametern an.
Züchter weisen auf das große Interesse der Vögel an Beeren hin. Darüber hinaus können die Trauben ziemlich niedrig liegen und verschmutzt werden, daher wird empfohlen, den Boden im Wurzelbereich gründlich zu mulchen. Was die Kernlosigkeit der Sorte angeht, stellen Gärtner fest, dass in den meisten Beeren noch Samen vorhanden sind, die jedoch weich und schwach wahrnehmbar sind. Im Geschmack wird auch die Adstringenz unterschieden, die auf der Ernte des Stiefsohns zurückbleibt - dies wird als unbedeutendes, aber Minus der Sorte bezeichnet.