- Autoren: NIViV "Magarach"
- Termin: Esszimmer
- Beerenfarbe: Blau Schwarz
- Geschmack: harmonisch
- Mit Knochen: Jawohl
- Reifezeit: sehr früh
- Reifezeit, Tage: 115
- Frostbeständigkeit, °C: -24
- Synonyme benennen: In Gedenken an Dzheneyev, Akademiker Avizdba, Akademischer K
- Bündelgewicht, g: 700-1200
Trauben sind seit langem sehr gefragt und allgegenwärtig. Leider wurzeln nicht alle Rebsorten und Rebsorten in nordeuropäischen Regionen. Daher arbeiten Züchter jedes Jahr an der Entwicklung neuer Rebsorten, die für alle klimatischen Bedingungen geeignet sind. Und die Akademik-Traube wurde zu einer so beliebten Sorte.
Zuchtgeschichte
Akademiker gilt als Tischvarietät. Seine Heimat ist die Krim, das Magaracher Institut für Weinbau und Weinbau. Die Züchter kreuzten zwei Hybridsorten: Richelieu und Gift of Zaporozhye. Sie gilt als eine der neuen Arten, die Anfang der 2000er Jahre auftauchten.
Die Sorte wurde 2014 in das staatliche Register eingetragen. Zeigt gute Erträge in den Regionen des Nordkaukasus.
Beschreibung
Weinblätter sind groß oder häufiger mittelgroß. Die Oberfläche ist stark präpariert mit 5 dreieckigen Zähnchen entlang der Kanten, glatt. Die Zähnchen sind groß. Die Kerbe am Blattstiel ist offen mit einem leierförmigen Lumen. Auf der Blattrückseite befindet sich eine leichte borstige Behaarung.
Reifezeit
Der Akademiker hat eine sehr frühe Reifezeit, nämlich: 110-115 Tage in einem gemäßigten Klima. Die Temperatursumme beträgt 2100 °C. Auf den Plantagen der Region Donezk erfolgt die technologische Reifung der Früchte Anfang August.
Bündel
Die Trauben sind groß, die Form ist ein konischer Zylinder. Hohlraum mittlerer Dichte. Das durchschnittliche Gewicht eines Bündels beträgt 700-1200 g.
Beeren
Längliche ovale Beeren. Die Schale ist dünn, blau-schwarz, mit einer starken Pflaumenblüte. Im Inneren befindet sich saftiges, knuspriges Fruchtfleisch, jede Beere hat 2-3 Samen. Die ungefähre Größe der Früchte beträgt 33x20 mm, je 8-12 g.
Geschmack
Der Geschmack ist süß, harmonisch und nicht zuckerhaltig. Laut Bewertungen hat es einen Muskatton mit einem Schokoladennachgeschmack. Der Zuckergehalt ist ziemlich hoch - 20-22%, der Säuregehalt ist niedrig, etwa 6,5 g / dm3. Die Verkostungsindikatoren der Sorte erreichten gute Noten - 9,8 von 10.
Ertrag
Bei guter Pflege hat sie einen durchschnittlichen Ertrag. Die Erntemenge erreicht 20-25 t / ha. Fruchttragende Triebe mit je etwa 3 Blütenständen.
Wachsende Funktionen
Akademiker wurzeln nur in subtropischen und gemäßigten Klimazonen. Unter anderen Bedingungen hängen Wachstum und Qualität der Trauben von den Eigenschaften der Pflanzung und Pflanzenpflege ab.
Die Verbreitungsgeographie der Sorte ist noch klein. Der Akademiker befindet sich auf Probe und wächst hauptsächlich in gemäßigtem subtropischem Klima im Süden der Ukraine sowie auf der Krim und im Nordkaukasus.
Landung
Es wird empfohlen, diese Sorte auf der Süd- und Südwestseite des Standorts zu pflanzen. Es ist notwendig, die Kultur vor Nord- und Nordwestwinden zu schützen. Beim Pflanzen in den nördlichen Regionen lohnt es sich, Trauben auf der Sonnenseite zu pflanzen.
Die Büsche sind wüchsig, daher müssen Sie sich etwa 3 m von den Gebäuden zurückziehen.
Die Sorte mag keine übermäßige Feuchtigkeit.Vor dem Pflanzen muss der Boden entwässert werden (Ziegel oder Schotter mahlen und während des Pflanzens 8-11 cm hinzufügen), dies schützt das Wurzelsystem.
Die Sorte liebt leicht alkalische, atmungsaktive Böden. Bei erhöhtem Säuregehalt muss der Boden mit Kalk (1 l / m) verdünnt werden.
Die Sorte wird im Frühjahr oder Mitte Herbst gepflanzt. Auf jeden Fall wurzelt die Pflanze perfekt. Zum Pflanzen müssen Sie ein Stück Weinrebe mit 3-4 Augen verwenden.
Bestäubung
Hat bisexuelle Bestäubung. Dadurch können Sie keine anderen Rebsorten in der Nähe anpflanzen.
Beschneidung
Der Schnitt erfolgt im Herbst. Im Frühjahr werden sie beschnitten, bevor der Saft erscheint, da die Kultur absterben wird, wenn Sie den Saft beschneiden, während sich der Saft bewegt. Beim Beschneiden der Reben bleiben 6-8 Augen übrig.
Bewässerung
Die Sorte ist Dessert, daher muss häufig gegossen werden.
Das erste Mal werden die Büsche nach dem Winter bewässert. Verwenden Sie warmes Wasser mit darin verdünnter Holzasche.
Beim zweiten Mal wird die Kultur vor der Blüte in 7 Tagen bewässert.
Zum dritten Mal gegossen, nachdem die Büsche verblasst sind.
Und das letzte Mal haben sie vor dem Tierheim gewässert.
Während der Blüte ist es verboten zu gießen, sonst können die Trauben abfallen (die Beeren reifen einfach nicht).
Top-Dressing
Der Akademiker reagiert gut auf Wurzel- und Blattdüngung.
Die erste Fütterung sollte unmittelbar nach dem Entfernen des Unterstandes erfolgen. Die Kultur wird mit einer Lösung bewässert, die Kaliumsalz, Ammoniumnitrat und Superphosphat enthält.
Die zweite Fütterung erfolgt 14 Tage vor dem Erscheinen der ersten Blüten.
Bevor die Früchte zu reifen beginnen, wird eine Lösung von Kaliumsalz hinzugefügt.
Bevor die Trauben für den Winter bedeckt werden, wird empfohlen, Kalidünger für eine gute Erhaltung der Kultur zu verwenden.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Die Sorte hat eine durchschnittliche Frostbeständigkeit und verträgt Temperaturen bis -24 °C. Gleichzeitig benötigt es in den Hauptanbaugebieten Schutz für den Winter.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte gilt als mäßig resistent gegen Pilzkrankheiten mit Mehltau und Oidium - Resistenz in Punkt 2.5. Für die Sicherheit der Kultur erfordert die Kultur ständige Pflege und Aufmerksamkeit.
Zur Vorbeugung von Oidium werden die Büsche mit einer Schwefellösung behandelt.
Wenn eine Traube einer Krankheit oder einem Insekt ausgesetzt ist, beeinflusst dies immer ihr Aussehen.
Lagerung
Die Sorte verträgt den Transport gut und hat eine Präsentation. Während des Transports reißen oder schimmeln die Früchte lange Zeit nicht. Kann als Dessertsorte oder zur Herstellung von hausgemachten Weinen verwendet werden.
Rezensionsübersicht
Die Sorte ist jung, aber schon konkurrenzfähig. Ausgezeichneter Geschmack und gute Pflanzenkonservierung ziehen viele Gärtner an.Zukünftig soll die Sorte im industriellen Maßstab angebaut werden.
Viele Gärtner berichten bereits im dritten Jahr nach der Pflanzung über gute Erträge. Aber die Sorte erfordert ständige Pflege und fruchtbaren Boden.