- Autoren: New York State Agricultural Experiment Station, Cornell University, USA
- Termin: universell
- Beerenfarbe: Schwarz
- Geschmack: Erdbeere
- Reifezeit: früh Mitte
- Frostbeständigkeit, °C: -27
- Synonyme benennen: Büffel Muskat, Früher Steuben, Fiorito, New York 10830 (New York 10830)
- Ertrag: 100-120 c / ha
- Blumenart: bisexuell
- Dichte des Bündels: lose
Ausländische Rebsorten sind bei Gärtnern ebenso beliebt wie einheimische. Einer der Vertreter der ausländischen Selektion ist die Buffalo-Traube. In diesem Artikel betrachten wir die Eigenschaften der Sorte, den Ertrag, den Geschmack von Beeren, die Frostbeständigkeit sowie die Haltbarkeit.
Zuchtgeschichte
1938 wurde auf dem Gelände einer landwirtschaftlichen Versuchsstation der Cornell University of New York ein neuer Büffel-Hybrid gezüchtet. Als Elternpaar der Hybride gelten Herbert- und Watkins-Trauben. Der Name der Traube wurde zu Ehren der Stadt im Bundesstaat New York vergeben. Der Zweck der Hybride ist eine universelle Sorte.
Beschreibung
Die Buffalo-Traube ist eine mittelfrühe Rebsorte. Die Büsche sind wüchsig, obwohl sie im Vergleich zu anderen Sorten klein erscheinen mögen. Die Rebe reift vollständig aus, ihre Farbe ist hell, sattes Braun. Die Blätter der Reben sind groß, grün, die Aufteilung in Lappen fehlt praktisch, die Form ähnelt einer keilförmigen. Gezackte Ränder und leichte Behaarung sind vorhanden.
Reifezeit
Die Blüte beginnt im Mai und die volle Reife der Früchte fällt auf 1-2 Wochen im September.
Bündel
Die Trauben sind konisch geformt, es gibt Brüchigkeit. Im Durchschnitt variiert das Gewicht eines Bündels zwischen 0,5 und 0,8 kg.
Beeren
Die Beeren sind mittelgroß, oval. Der Farbton ist schwarz, es gibt eine leichte Blüte. Die Haut ist fest, platzt nicht. Das Fruchtfleisch ist saftig (bei Vollreife). Das Gewicht einer Beere beträgt 6-8 g.
Geschmack
Der Geschmack ist intensiv, mit einem Nachgeschmack von Erdbeere. Der Zuckeranteil beträgt 21, der Säuregehalt variiert jedoch zwischen 5 und 10 g / dm3. viele Gärtner bemerken, dass die Beeren, wenn sie nicht voll ausgereift sind, deutlich sauer sind.
Ertrag
Guter Ertrag aus einem Busch, Sie können 50-60 kg Beeren sammeln. Bei guter landwirtschaftlicher Wartung bis 100 kg. Auf Plantagen beträgt die Ernte 100-120 c / ha.
Wachsende Funktionen
Auf der Südseite des Standorts werden Setzlinge von Büffeltrauben gepflanzt. Es ist notwendig, einen kleinen Hügel anzuordnen, damit sich kein Wasser um die Sämlinge ansammelt. Dieser Hybrid mag keinen sehr nassen Boden. Der Boden sollte locker, lehmig sein. Der Standort muss mit nützlichen Mineralien ausgestattet sein.
In den nördlichen Regionen ist es besser, schlecht belüftete Bereiche zu wählen.
Es lohnt sich auch, den Zeitplan für das Gießen und Füttern zu beachten. Es ist notwendig, es im Frühjahr, während der Reifung und Fruchtbildung und vor dem Überwintern zu füttern.
Schneiden Sie überschüssige Triebe rechtzeitig ab und führen Sie vorbeugende Maßnahmen gegen Schädlinge durch.
Die Trauben wachsen gut an der Stelle, an der früher die Zucchini oder der Rettich wuchs.
Landung
Bevor Sie Setzlinge pflanzen, müssen Sie die Löcher vorbereiten. Graben Sie Löcher mit einer Tiefe von 0,8 m und einem Durchmesser von 0,5 m. Die Entwässerung ist unten angelegt. Dies ist notwendig, damit die Wurzeln nicht viel mit dem Grundwasser in Berührung kommen. Auf der Drainage wird Erde mit Düngemitteln gemischt ausgelegt, es kann Humus oder Dünger sowie nützliche Mineralien sein. Dann wird ein Sämling gepflanzt. Es lohnt sich, darauf zu achten, wie gut das Wurzelsystem ist, es sollte mindestens 3 Knospen und 2 Triebe haben. Es ist notwendig, den Sämling zu vergraben, damit der Wurzelkragen über dem Boden bleibt. Danach wird die Erde um die Äste herum gestampft und reichlich mit Wasser verschüttet.
Der Abstand zwischen den Büschen sollte 1-1,5 m und zwischen den Reihen 2 m betragen.
Bestäubung
Büffeltrauben haben Blüten beiderlei Geschlechts, sodass keine zusätzliche Bestäubung erforderlich ist.
Beschneidung
Der Schnitt muss zweimal pro Saison erfolgen. Im Herbst werden alle Reben, die länger als 2 Jahre Früchte tragen, und die Triebe, die keine Früchte tragen, abgeschnitten. Auch beschädigte Äste werden entfernt. Der Herbstschnitt erfolgt, nachdem alle Blätter abgefallen sind.
Im Frühjahr wird der Schnitt unmittelbar nach der Schneeschmelze durchgeführt. Abgebrochene Äste und solche, die nach dem Winter nicht weggegangen sind, werden entfernt.
Im Sommer gibt die Rebe stark Blätter ab, daher ist es notwendig, das Laub, das die Trauben zu sehr überlappt, rechtzeitig vom Sonnenlicht zu entfernen.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Die Frostbeständigkeit dieser Hybride beträgt -27 Grad, was es ermöglicht, die Büsche in den südlichen Regionen nicht zusätzlich abzudecken. Aber in den zentralen und nördlichen Regionen, wo die Temperatur stark schwankt, ist es notwendig, die Reben von den Spalieren zu entfernen und sie mit Agrofasern zu bedecken.
Krankheiten und Schädlinge
Büffeltrauben sind resistent gegen die häufigsten Pilzkrankheiten, dennoch lohnt es sich, zweimal pro Saison vorbeugend zu besprühen.
Die Hauptschädlinge von Trauben sind Wespen, Vögel, Zecken sowie Blattroller und Käfer.
Einige essen Beeren, andere - junge Triebe. Um Schädlinge zu bekämpfen, ist es notwendig, rechtzeitig zu sprühen. Für Zecken sind schwefelhaltige Präparate geeignet. Der Blattwurm mag keine Insektizide. Wespen können mit Gartenplatz oder speziellen Rauchbomben verwendet werden. Kleine Netze helfen, Vögel fernzuhalten.
Wenn eine Traube einer Krankheit oder einem Insekt ausgesetzt ist, beeinflusst dies immer ihr Aussehen.
Lagerung
Sie können Trauben an einem dunklen und kühlen Ort lagern, z. B. im Keller. Die Temperatur sollte zwischen null und +2 Grad liegen. Die Haltbarkeit beträgt 1 Monat.