- Autoren: Mincho Kondarev, Nedyalka Matevska, Bulgarien
- Termin: Esszimmer
- Beerenfarbe: Hellrot
- Geschmack: harmonisch
- Reifezeit: früh
- Reifezeit, Tage: 115-125
- Frostbeständigkeit, °C: -18
- Bündelgewicht, g: 800-1000
- Ertrag: 130-140 c / ha
- Blumenart: bisexuell
In den letzten Jahren sind viele Gärtner im Weinbau tätig. Dunav-Früchte werden zu einer hervorragenden Tischdekoration. Sie sind lange haltbar und haben einen ausgezeichneten Geschmack.
Zuchtgeschichte
Mincho Kondarev und Nedyalka Matevska waren in der Züchtung dieser Rebsorte aktiv. Dies sind Züchter aus Bulgarien, denen es gelungen ist, mehrere Sorten wie Balkan, Ribi Mehur und Cardinal zu kreuzen.
Beschreibung
Die Sorte mit bisexuellen Blüten gehört auf den Tisch. Kräftige Büsche erfordern einen rechtzeitigen Schnitt. In der Pflanze beträgt der Prozentsatz der Fruchttriebe 55-65. Der Fruchtfaktor beträgt 1,1-1,3. An einem Trieb beträgt die Anzahl der Blütenstände 1,3.
Reifezeit
Dunav gehört in Bezug auf die Reifung zu den frühen Sorten. Die Früchte werden in 115-125 Tagen geerntet.
Bündel
Zylindrische Trauben können ein Gewicht von 800-1000 Gramm erreichen. Die Dichte der Früchte ist durchschnittlich. Peeling wird beobachtet, aber unbedeutend und normalerweise, wenn die Pflanze nicht genug Sonne hat.
Beeren
Leuchtend rote Trauben haben einen Zuckergehalt von 160-180 g/dm³. Der Säuregehalt erreicht 5-6 g/dm³.
Das dichte, knusprige Fruchtfleisch wird sehr geschätzt. Die Früchte haben eine länglich-ovale Form. Das Beerengewicht kann 8 bis 10 Gramm betragen.
Die Verkostungsnote beträgt 8,2 Punkte.
Geschmack
Harmonischer Geschmack ist ein weiterer Vorteil der beschriebenen Sorte.
Ertrag
Das Ertragsniveau liegt bei 130-140 Zentner pro Hektar. Somit gilt Dunav als ertragreiche Pflanze.
Wachsende Funktionen
Sie können Trauben auf einer Vielzahl von Böden anbauen. Ein lehmiger Boden mit einem guten Gehalt an organischer Substanz und einer guten Drainage gilt jedoch als am besten geeignet für den kommerziellen Weinanbau.
Für ein gutes vegetatives Wachstum sollte der Boden einen pH-Wert von 6,3 bis 7,3 haben. Beachten Sie, dass der Anbau von Trauben auf salzhaltigen Böden das Wachstum beeinflusst.
Der einfachste Weg, Trauben zu vermehren, besteht darin, sie aus laubabwerfenden Stecklingen zu ziehen. Es werden jedoch auch andere Methoden verwendet:
Saat;
Schichtung;
Pflanzgut;
Transplantat.
Landung
Die Vorbereitung des Bodens für die Trauben ist eine wichtige Aufgabe. Es ist wünschenswert, dass sich der Standort an einem leichten Hang befindet und von Unkraut befreit ist. Dies kann durch 3-4 mal tiefes Pflügen erreicht werden.
Bei einem Mangel an Spurenelementen im Boden sollte beim letzten Pflügen zusätzlich gedüngt werden. Es ist eine gute Idee, den Kuchen zusammen mit gut verrottetem Mist hinzuzufügen.
Für den Anbau von Trauben reicht ein Abstand von 3,00 x 1,50 Meter, 2,50 x 1,50 Meter und 2,75 x 1,50 Meter aus, um mehr als 2500 Pflanzen pro Hektar Land anzubauen.
Zum Pflanzen graben Sie Löcher mit den Maßen 90 cm x 90 cm x 90 cm und füllen diese zusammen mit der Erde mit gut verrottetem Dünger.
Für eine gute Bodensenkung in den Pflanzgruben sollte eine leichte Bewässerung erfolgen.
Bestäubung
Eine Bestäubung ist nicht erforderlich.
Beschneidung
Der Schnitt erfolgt mit einer Rate von 8-10 Augen pro Rebe. Die Anzahl der Augen pro Busch sollte 35-40 Stück betragen.
Bewässerung
Trauben brauchen Wasser, daher wird in allen Wachstumsstadien regelmäßig gegossen. Die Bewässerung von Trauben mit einem Tropfbewässerungssystem hat viele Vorteile. Staunässe sollte vermieden werden, da dies zu zahlreichen Krankheiten führt.
Top-Dressing
Beim Weinanbau müssen jährlich Stickstoff, Phosphor und Kalium zugesetzt werden. Biodünger und flüssige Pestizide können helfen, die Qualität der Trauben zu verbessern.
Das Besprühen mit Huminsäure in einer Zuckerlösung ist nützlich.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Die Frostbeständigkeit dieser Sorte ist gering, nur -18 Grad Celsius. Überwinterung ist ein Muss. In diesem Fall wird die Rebe zuerst von den Spalieren entfernt, dann mit Material oder Fichtenzweigen bedeckt.
Krankheiten und Schädlinge
Insekten können den Weinberg angreifen, daher wird eine vorbeugende Behandlung mit Insektiziden zweimal durchgeführt. Fungizide helfen bei Mehltau, Schimmel und Fäulnis.
Wenn eine Traube einer Krankheit oder einem Insekt ausgesetzt ist, beeinflusst dies immer ihr Aussehen.
Lagerung
Die Donau ist perfekt transportabel und behält ihre Präsentation. Kann lange im Kühlschrank aufbewahrt werden.