- Autoren: Georgien
- Termin: technisch
- Beerenfarbe: dunkelblau, fast schwarz
- Mit Knochen: Jawohl
- Reifezeit: spät
- Reifezeit, Tage: 176-203
- Synonyme benennen: Azhkachich, Kajij, Kachichi
- Ertrag: 80-90 c / ha
- Blumenart: bisexuell
- Dichte des Bündels: lose
Es gibt viele Sorten von Obstkulturen. Aber auch vor dem allgemeinen Hintergrund verdienen die Kacic-Trauben die sorgfältigste Überlegung. Seine Eigenschaften werden für die meisten Gärtner von großem Interesse sein.
Zuchtgeschichte
Die Kacic-Traube ist eine sehr alte Sorte. Es wurde bereits 1939 in den Wirtschaftskreislauf eingeführt. Die Auswahlentwicklung wurde in Georgien durchgeführt. Die offiziellen Synonyme für den Namen sind Azhkachich, Kachichi, Kajij. Kacic ist für den technischen Anbau bestimmt. Es ist merkwürdig, dass dies nach Ansicht einiger Experten eine der ältesten Sorten ist und im zwanzigsten Jahrhundert einfach rekonstruiert wurde.
Beschreibung
Reifezeit
Die Kacic-Traube begeistert erst spät mit ihren Früchten. Nach dem Pflanzen werden die Beeren schließlich am 176-203-Tag gebildet. Die Gesamtmenge der aktiven Temperaturen zwischen der Freisetzung der Knospen und der Bildung technisch geeigneter Trauben beträgt 3500 Grad. Dieser Umstand macht die Sorte für den offenen Anbau außerhalb der Schwarzmeerküste ungeeignet. Die Akklimatisierung stößt selbst auf der Mittelspur auf große Schwierigkeiten.
Bündel
Die Pinsel von Kacic sind kegelförmig. Sie sind vom Paddeltyp. Früchte in einem Bündel sind sehr wenig konzentriert, es selbst ist bröckelig. Zylindrische Cluster werden manchmal gefunden. Unter günstigen Bedingungen erreichen sie eine durchschnittliche Dichte.
Beeren
Die Trauben sind dunkelblau gefärbt, fast unmerklich anders als schwarz. Sie enthalten Knochen im Inneren. Die Schale der Beeren ist sehr dünn. Das Fruchtfleisch ist nicht zu saftig und breitet sich aus. Die Größe der Trauben: Breite 4-16 mm, Länge 15-17 mm.
Geschmack
In diesem Sinne bietet Kacic keine besonderen Überraschungen. Sein einfacher Geschmack ist im Vergleich zu anderen Sorten nicht übermäßig ausdrucksstark. Es wird jedoch hauptsächlich zur Herstellung von Weinen verwendet, daher ist der Geschmack nicht sehr wichtig.
Ertrag
Auf 1 Hektar entfallen mindestens 80 Zentner (Zentren) Früchte. Unter günstigen Bedingungen steigt dieser Wert auf 90 Zentner. Nach modernen Maßstäben ist es eine typische Rebsorte mit mittlerem Ertrag. Angesichts der langen Geschichte ist das Ergebnis jedoch recht gut. Die Früchte werden normalerweise in der zweiten Oktoberhälfte geerntet.
Wachsende Funktionen
Landung
Die Pflanze verträgt hohe Bodenfeuchtigkeit relativ gut. Es hat keine Angst vor ihm und einer erheblichen Menge an Niederschlag. In dieser Hinsicht ist Kacic besser als Riesling oder Aligote. Eine gute Bepflanzung ist auf jedem Land möglich. Ausnahme sind salzhaltige und wassergesättigte Gebiete.
Aber die beste Möglichkeit wäre:
mittlere rote Skeletterde;
gelber Boden;
Hänge aus Karbonaten.
Kacic sollte so früh wie möglich gepflanzt werden. Solides Sonnenlicht ist für diese Kultur sehr wichtig.Es sollte vor kaltem Wind geschützt werden. Die Fütterungsmaßnahmen sind typisch für technische Rebsorten.
Bestäubung
Die Kultur zeichnet sich durch bisexuelle Blumen aus. Daher sind keine besonderen Anstrengungen zur Aktivierung der Bestäubung erforderlich. Die Maßnahmen, um Bienen in den Weinberg zu locken, sind die gleichen wie üblich. In Jahreszeiten mit gutem Wetter gibt es nichts zu befürchten.
Beschneidung
Kacic zeichnet sich durch starkes Wachstum aus. Daher muss es normalisiert werden. Der Heilschnitt wird nach Bedarf durchgeführt. Die Pflege ist für fast jeden Gärtner einfach und erschwinglich. Natürlich sind Vorsichtsmaßnahmen erforderlich, um die Einführung einer Infektion während des Beschneidens zu verhindern.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Diese Rebsorte ist optimal an den Süden der Schwarzmeerregion angepasst. Unter diesen Bedingungen kann es während eines gewöhnlich milden Winters ohne Schutz überleben. Die Notwendigkeit von Abdeckarbeiten entsteht, wenn die Jahreszeit rauer ist als der klimatische Durchschnitt. Es ist jedoch unmöglich, die tatsächliche Winterhärte der Pflanze in Abchasien und im Süden der Region Krasnodar zu beurteilen. Außerhalb dieser Orte ist es nicht in Zonen unterteilt.
Krankheiten und Schädlinge
Kacic-Trauben vertragen die Auswirkungen von Echtem Mehltau gut. Es ist auch unwahrscheinlich, von Grauschimmel befallen zu werden. Dies entbindet jedoch nicht von der Notwendigkeit einer vorbeugenden Behandlung. Es ist unerlässlich, sich vor anderen Infektionen und schädlichen Insekten zu schützen. Die Wahrscheinlichkeit einer Schimmelpilzschädigung ist gering.
Wenn eine Traube einer Krankheit oder einem Insekt ausgesetzt ist, beeinflusst dies immer ihr Aussehen.
Lagerung
Die dünne Schale der Frucht und der relativ mittelmäßige Geschmack schränken die Lagermöglichkeiten stark ein. Sie können die Ernte der Kacic-Trauben nur in Kühlkammern aufbewahren. Aber es wird praktisch nicht gehalten. Die Hauptverwendungsrichtung ist die Verarbeitung zu Rotweinen. Sie sind weich und haben ein besonderes Bouquet.