- Autoren: Institut für Weinbau "Vierul", Moldawien
- Termin: Esszimmer
- Beerenfarbe: Dunkelviolett
- Geschmack: einfach, harmonisch
- Mit Knochen: Jawohl
- Reifezeit: sehr früh
- Reifezeit, Tage: 110-118
- Frostbeständigkeit, °C: -22
- Synonyme benennen: Schwarze Magie
- Bündelgewicht, g: 400-600, individuell bis 1500
Codrianka-Trauben fallen mit großen Trauben von dunkelblauer Farbe auf. Süße Beeren werden gegessen und auch zur Zubereitung verschiedener Getränke und Saucen verwendet.
Zuchtgeschichte
Die Sorte Kodryanka entstand dank der Bemühungen sowjetischer Wissenschaftler. An der Arbeit nahmen Vertreter des Nationalen Instituts für Weinbau und Weinbau des Landwirtschaftsministeriums teil. Die Spezialisten haben die Qualitäten der folgenden Typen kombiniert: Moldawien und Marschall. Der zweite Name der Sorte ist Black Magic. Es erschien 1985.
Die Früchte der Tafeltrauben werden am häufigsten in ihrer reinen Form gegessen. Sie stellen auch köstliche Weine, Säfte, Saucen und Getränke her.
Beschreibung
Die Büsche zeichnen sich durch große Wuchskraft aus. Die Rebe reift gut über ihre gesamte Länge. Bereits im zweiten Jahr der Vegetationsperiode ernten Gärtner bei richtiger Pflege eine reiche Ernte. In den Trauben findet man oft eine Unterentwicklung der Beeren, die die Präsentation der Früchte nicht beeinträchtigen und die Qualität nicht beeinträchtigen. Die Laubfarbe ist Standard für Trauben, intensives Grün.
Reifezeit
Dieser Indikator hängt maßgeblich von der Belastung des Busches sowie vom Zeitpunkt des Blühbeginns ab. In den meisten Fällen passt es zum Rest der Gartenkultur. Die Trauben sind frühreifende Sorten. Die Vegetationsperiode dauert 110 bis 118-120 Tage ab dem Tag des Austriebs. In der Regel wird die Ernte Anfang August geerntet.
Bündel
Experten stellen zwei Arten von Trauben fest: konisch und formlos. Die erste Option ist die häufigste. Die Dichte reicht von mittel bis locker. Das Durchschnittsgewicht liegt zwischen 400 und 600 Gramm. In einigen Fällen ist es möglich, Trauben mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg zu sammeln. Es gibt eine Tendenz zu Erbsen. Es wird empfohlen, maximal 30 Trauben auf einem Busch zu belassen, damit sie vollständig reifen können.
Beeren
Reife Beeren sind in einer dichten, dunkelvioletten Farbe gefärbt, fast schwarz. Der Zuckergehalt beträgt 180 bis 190 g/dm³. Der Säureindex beträgt 6 bis 7 g/dm³. Die Haut ist dünn und reißt leicht ein, beim Verzehr ist sie praktisch nicht zu spüren. Die Form ist oval. Das Fruchtfleisch ist fest und fleischig. Das Gewicht einer Beere beträgt 6 bis 8 Gramm. Abmessungen (in Millimeter) - 31x19. Jede Beere hat 2-3 Samen.
Geschmack
Der Geschmack der Trauben kann als einfach, aber gleichzeitig harmonisch und angenehm beschrieben werden. Die Süße ist moderat. Muskatgeschmack fehlt. Die Experten vergaben dieser Sorte eine Verkostungsnote von 8,8 Punkten.
Ertrag
Bei richtiger Pflege kann eine reiche und stabile Ernte geerntet werden. Auf einem Hektar Weinberg werden 53 Zentner Trauben geerntet. Der Höchstbetrag beträgt 78 c. Von einem ausgewachsenen Busch können Sie bis zu 50 Kilogramm Früchte sammeln, wenn die Nahrung des Busches eine Laube ist. Im nächsten Jahr nach der Pflanzung können Signalcluster auftreten.
Wachsende Funktionen
Diese Sorte kann im ganzen Land wachsen.Es hat keine Angst vor Frost (es verträgt Fröste bis zu 22 Grad unter Null) und die Beeren reifen schnell. Kräftige Trauben entwickeln sich schnell. An einem Trieb bilden sich 2-3 Blütenstände. Die Anzahl der Augen auf dem Busch beträgt 40 bis 50.
Landung
Auf dem Territorium der südlichen Regionen wird Codreanka im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. In den nördlichen Regionen kann nur im Frühjahr gepflanzt werden. Während dieser Zeit hat der Busch nicht nur Zeit, Wurzeln zu schlagen, sondern sich auch auf das bevorstehende kalte Wetter vorzubereiten. Gepflanzt werden Büsche zwischen April und Mai, wenn sich der Boden mit einem Pluszeichen auf bis zu 16 Grad Celsius erwärmt.
Wenn die Entscheidung getroffen wird, im Herbst Trauben zu pflanzen, ist der Oktober am besten geeignet, etwa 3 Wochen vor dem ersten Frost. In diesem Fall müssen die Sämlinge mit einer Abdeckung geschützt werden.
Bestäubung
Durch die bisexuellen Blüten kann sich die Pflanze selbst bestäuben.
Beschneidung
Es wird nicht empfohlen, die Büsche in den ersten zwei Jahren zu beschneiden. Das Beste, was man tun kann, ist, unreife oder trockene Triebe loszuwerden.
Für den Anbau von Büschen wählt Codryranka verschiedene Arten des Beschneidens.
Um die Anzahl der Triebe zu regulieren, wird eine Rationierung durchgeführt. Die optimale Menge beträgt 10 bis 17 Äste pro Busch. Die Arbeiten werden Anfang März aufgeführt.
Die Umformung erfolgt im Sommer. In der warmen Jahreszeit wird der Busch von den Blättern entfernt, die die Trauben bedecken. Und entfernen Sie auch zusätzliche Stiefsöhne.
Formativer Schnitt wird im Herbst durchgeführt. Experten empfehlen, die Rebe auf 7-9 Triebe zu kürzen.
Mit Hilfe des hygienischen Schnitts werden die Trauben von beschädigten und erkrankten Ästen befreit.
Bewässerung
Damit sich die Büsche vollständig entwickeln und eine stabile Ernte liefern können, müssen Sie regelmäßig gießen. Für einen ausgewachsenen Busch werden etwa 6-7 Eimer verwendet, für Jungpflanzen reichen 2-3 Eimer. Die Bewässerungshäufigkeit hängt von den Wetterbedingungen ab. Es ist notwendig, das Austrocknen der obersten Schicht zu verhindern. Gießen Sie die Trauben etwa 1 Mal in 7 Tagen.
Es wird nicht empfohlen, die Trauben während der Knospen- und Fruchtbildung zu gießen, da sie sonst zu bröckeln beginnen können. Um eine optimale Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, wird Mulch verwendet. Allerdings nur im Herbst oder Frühjahr einsetzbar, im Sommer wird die Mulchschicht entfernt.
Top-Dressing
Diese Sorte verspürt nicht das Bedürfnis nach reichlicher Fütterung. Um jedoch eine schmackhafte und reiche Ernte zu erzielen, ist es unerlässlich, Düngemittel nach dem traditionellen Schema sowohl mit Volksheilmitteln als auch mit organischem Material zu verwenden.
Und Sie können auch fertige Formulierungen verwenden: "Aquarin", "Novofert" und "Plantafola". Dies sind Blattdünger, die nur abends verwendet werden.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Experten stellen eine hohe Frostbeständigkeit der Sorte fest. Es verträgt auch leicht Frühjahrsfröste. Liegen die Weinberge in den nördlichen Regionen, muss die Pflanze für den Winter abgedeckt werden. Es ist zu beachten, dass erwachsene Büsche Fröste viel leichter vertragen als junge Pflanzen.
Vor dem Unterschlupfen müssen die Büsche richtig vorbereitet werden.Zunächst wird beschnitten, dann werden Krankheiten und gefährliche Insekten behandelt. Die Zweige werden abgebunden und auf Bretter oder Schiefer gelegt. Die Oberseite der Trauben sind mit Stroh oder Fichtenzweigen bedeckt. Verwenden Sie eine stabile Folie.
Krankheiten und Schädlinge
Codryranka ist mäßig resistent gegen Grauschimmel. Und auch die Sorte leidet praktisch nicht unter Mehltau. Wespen gelten als großes Problem für die Sorte. Manchmal wird die Pflanze vom Traubenblattwurm befallen. Um das Auftreten von Erbsen zu verhindern, muss die Rebe mit Gibberellin behandelt werden.
Wenn eine Traube einer Krankheit oder einem Insekt ausgesetzt ist, beeinflusst dies immer ihr Aussehen.
Lagerung
Beeren können 4 Monate lang ihre Präsentation und ihren Geschmack behalten. Die Trauben sollten in einer einzigen Schicht an einem kühlen und dunklen Ort gelagert werden.