Trauben Moldawien

Eine der ältesten Rebsorten auf dem Territorium Russlands, die im letzten Jahrhundert an Popularität gewonnen hat, ist Moldawien. Diese Sorte hat viele positive Eigenschaften und ist die beste Tischart, die in fast jeder Region des Landes wächst. Die Beeren werden schon in der Zeit der unvollständigen Reifung saftig und schön, sie können stolz den Gästen angeboten werden.

Die Moldawien-Traube entstand durch Kreuzung zweier Sorten: der zentralasiatischen Guzal Kara und Villar Blanc. Diesen Namen erhielt die gezüchtete Hybride aufgrund ihres Herkunftslandes. Ungefähr 10 Jahre später wurde es in das offizielle Staatsregister aufgenommen und begann sich aktiv in den südlichen Regionen Moldawiens auszubreiten. Die Sorte hat spät ein Synonym für den Namen Kodryranka.

Diese Sorte wird für den Anbau in den Regionen Untere Wolga und Nordkaukasus empfohlen. Derzeit ist sein Anbau in diesen Gebieten sowie in den zentralen Regionen Russlands, in der Region Krasnodar, im Süden der Ukraine, auf der Krim und in Moldawien weit verbreitet. Für die nördlichen Regionen ist sie nicht geeignet - durch die späte Reifung bleiben die Beeren unreif.

Der Autor der Sorte ist das Moldauische Institut für Weinbau "Vierul" der Moldauischen SSR.

Diese Sorte ist eine Tafeltraube mit einer durchschnittlichen späten Reifezeit von etwa 5 Monaten oder 155-165 Tagen. Wenn wir die Besonderheiten der Sorte Busch berücksichtigen, können sie Pavillons schmücken oder die Wände von Gebäuden von der Südseite schmücken. Vollreife Pinsel können Anfang oder Mitte September gepflückt werden. In kühleren Gebieten erfolgt die vollständige Reifung näher am Oktober. Wegen seiner Saftigkeit und köstlichen Beeren wird Moldawien außerhalb der Grenzen warmer Breiten angebaut. Die Summe der aktiven Temperaturen vom Beginn der Knospung bis zur technologischen Reife beträgt 3500 C.

Die Trauben dieser Sorte sind klein, mit mittlerer Dichte und leichten Erbsen. Ihr geringes Gewicht beträgt im Durchschnitt 385 g und sie sind konisch oder zylindrisch-konisch geformt.

Die Früchte Moldawiens sind groß, oval und dunkelviolett. Reife Beeren entwickeln eine dicke wachsartige Blüte. Ihr Zuckergehalt beträgt 190 g / dm3. Bei längerer Lagerung kann sie deutlich ansteigen. Sie haben eine dicke und dichte Haut mit knusprigem und fleischigem Fleisch. Das Fruchtfleisch enthält eine kleine Anzahl von Samen, von 2 bis 3 Stück, sehr selten - 4. Die Beere wiegt etwa 8 g und hat eine Größe von 25x19 mm.

Die Beeren sind sehr schmackhaft, haben ein einfaches harmonisches Aroma, manchmal mit Schokoladentönen. Die Verkostungsnote des Geschmacks beträgt 9,5 Punkte.

Die Sorte ist nicht nur wegen ihres interessanten Geschmacks und ihres bemerkenswerten Aussehens beliebt, sondern auch wegen ihres hohen Ertrags. Jeder 5-jährige Busch kann etwa 140 kg Beeren ernten. Pflanzen im Alter von 8 bis 10 Jahren können bis zu 150 kg einbringen, und bis zu 165 Zentner können aus einem Hektar gewonnen werden.

Trauben bevorzugen Wärme und Sonne, daher wird empfohlen, sie an einem sonnigen Ort zu pflanzen. Dafür eignet sich die Südseite des Geländes ohne Nordwind. Die Winde sind für diese Sorte kategorisch ungünstig. Da die Traube kräftig ist und ihre Büsche stark an Größe zunehmen, wird empfohlen, sie nach 4-5 m im Verhältnis zu anderen Pflanzungen zu pflanzen.Eine übermäßige Verdickung führt zu einem Zerbröckeln der Beeren und einer Verringerung des Ertrags.

Junge Sämlinge werden im Frühjahr oder Herbst gepflanzt, wenn die Lufttemperatur nicht unter +15 liegt und der Boden +10,11 Grad Celsius beträgt. Wenn die Pflanzung im Herbst erfolgt, müssen Sie wissen, dass bis zum ersten Frost mindestens ein Monat verbleiben sollte, damit der junge Busch Wurzeln schlagen kann. Der Sämling wird in ein vorbereitetes Loch von 67 cm Tiefe und 90 cm Umfang gepflanzt, dann mit einer Heugabel gelockert und mit 2/3 der kombinierten Mischung und Humus bedeckt, dann wird diese Schicht mit Erde bedeckt. Der Sämling wird vorsichtig in das Loch gelegt und mit Erde bestreut. Nach dem Pflanzen wird die Pflanze mit 2 Eimer Wasser bewässert und an einen Pflock gebunden.

Trauben benötigen keine benachbarten bestäubenden Sorten, da sie ein bisexuelles Blütenbild haben.

Der Busch muss zweimal im Jahr geschnitten werden, im Frühjahr und im Herbst. Dieser Vorgang wird während der Ruhezeit, vor dem Öffnen der Knospen und nach dem Fallen der Blätter durchgeführt. Der Rückschnitt beginnt mit dem oberen Trieb, an jeder Rebe verbleiben 7-8 Augen. Bei der Bildung eines hochstämmigen Busches müssen 4-6 Augen belassen werden. Insgesamt sollten nicht mehr als 50-60 am Busch verbleiben, sodass die Anzahl der fruchtbaren Triebe 90% beträgt. Dann bilden sich viele Bürsten, sodass Sie die Ernte rationieren müssen, um den Busch nicht zu überlasten. An jedem Trieb verbleiben 1-2 Cluster. Neben diesem prägenden Schnitt müssen Sie trockene und zu dünne Triebe entfernen sowie im Herbst nicht verholzte Reben abschneiden.

Junge Büsche müssen ständig gegossen werden, daher müssen sie in mäßig feuchtem Boden gehalten werden, jedoch unter Einhaltung der Maßnahme. Bei zu viel Wasser können Pilzkrankheiten auftreten.

Bei einem ausgewachsenen Busch sollte die erste Frühjahrsbewässerung eine Woche vor der Blüte und die zweite nach dem Fruchtansatz erfolgen. Die restliche Zeit müssen die Trauben zweimal im Monat gegossen werden. Wenn ein trockener Sommer stattgefunden hat, kann die Bewässerung erhöht werden, wobei der Schwerpunkt auf der Bodenbeschaffenheit liegt. Um überschüssige Feuchtigkeit zu vermeiden, ist es besser, Abflussrillen zu machen, um überschüssiges Wasser abzuleiten.

Gleichzeitig mit dem Gießen können Sie die Pflanze düngen, da Top-Dressing die Wachstumsrate des Busches beeinflusst und auch zusätzliche Nährstoffquellen darstellt. Dazu können Sie natürliche Düngemittel verwenden, die alle 2-3 Jahre ausgebracht werden, jedoch erst im Spätherbst. Stickstoffhaltiges Top-Dressing kann während der Quellbewässerung aufgetragen werden. Calcium und Phosphor eignen sich zur Düngung im Sommer.

Die Frostbeständigkeit dieser Sorte beträgt -22 Grad. In den nördlichen Regionen werden die Trauben für den Winter geerntet. Aufgrund des starken Wachstums junger Plantagen wird es mit Metallbögen mit einer Folie gezogen. Ältere Büsche werden zu Boden gebogen und festgebunden, dann mit Erde bedeckt und Unterstände aus Schiefer oder Ästen errichtet. Wenn die Temperatur in Ihrer Gegend nicht unter -22 sinkt, ist kein Schutz erforderlich.

Moldawien ist gegen die meisten Krankheiten ziemlich resistent und hat keine Angst vor Schädlingen. Die Sorte ist am widerstandsfähigsten gegen Graufäule, die 1 Punkt beträgt. Die Mehltauresistenz beträgt 3 Punkte, die Mehltauresistenz 2,5 Punkte. Vorbeugend müssen die Büsche im Sommer mehrmals mit speziellen Präparaten bewässert werden. Dazu eignen sich Bordeaux-Flüssigkeit oder andere Mittel.

Dank ihrer straffen Schale haben die Trauben Moldawiens eine gute Transportfähigkeit und eine hohe Marktfähigkeit. Die Haltbarkeit beträgt 3 bis 6 Monate und möglicherweise länger. Die Bürsten werden an Seilen oder Spalieren aufgehängt und auf den Beinschnitt wird ein kleines Stück Kartoffel gelegt, das ein Austrocknen verhindert. Ein Teil der Ernte kann bis zum Frost auf den Büschen belassen werden, aber diese Methode garantiert keine sichere Lagerung. Trauben können nicht nur für Lebensmittel, sondern auch für die Herstellung von Rosinen und Wein verwendet werden.