- Autoren: Europa
- Termin: technisch
- Beerenfarbe: Dunkelrot
- Geschmack: Muskatnuss
- Mit Knochen: Jawohl
- Reifezeit: mitte bis spät
- Reifezeit, Tage: 140
- Frostbeständigkeit, °C: -18
- Synonyme benennen: Brauner Muscateller, Muscat a petit Grand Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Pirosh Muscotay, Rother Frontignac usw.
- Bündelgewicht, g: 108-204
Muscat Pink ist eine Rebsorte, die eine Sorte von White Muscat ist. Auch bekannt als Brauner Muscateller, Muscat a Petite Gran Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Piros Muscotay, Rother Frontignac. Der Hauptzweck der Sorte ist technisch, für die Verarbeitung zu Saft, Wein, Desserts.
Zuchtgeschichte
Die Herkunft der Sorte und das Datum ihrer Züchtung sind nicht sicher bekannt. Es wird seit der Antike in den Werken römischer und griechischer Dichter erwähnt. Einige Quellen weisen auf ihren Ursprung im Nahen Osten hin, andere glauben, dass sie erst vor wenigen Jahrhunderten im südwestlichen Teil Europas entwickelt und als eigenständige Art ausgewiesen wurde.
Geographie der Verbreitung
Muscat Pink wird erfolgreich in Russland, Ukraine, Italien, Frankreich, Usbekistan, Kasachstan, Portugal angebaut, in den Regionen, in denen die Wetterbedingungen seinem Anbau und seiner Reifung entsprechen.
Beschreibung
Muscat Pink ist eine mittel-späte Rebsorte. Die Blätter sind groß, dicht, oben glänzend, auf der Rückseite leicht behaart. Die Büsche sind mittelgroß, abgerundet. Diese Sorte zeichnet sich durch ein langsames Wachstum von Sekundärtrieben aus.
Reifezeit
Muscat Pink ist eine mittelspäte Sorte. Die Reifung der Beeren beginnt Anfang August und endet Ende September. Die Beeren reifen 140 Tage. Die Summe der aktiven Temperaturen vom Beginn der Knospung bis zur technologischen Reife beträgt 2900 °.
Bündel
Trauben von Muscat Pink Trauben sind dicht, zylindrisch-konisch oder zylindrisch. Das Gewicht einer reifen Traube beträgt 100 bis 200 g.
Beeren
Die Früchte der Muscat Rose haben eine abgerundete Form, mittlere Größe, bis zu 18X17 mm. Reife Beeren werden dunkelrot. Sie enthalten Knochen, ihre Anzahl kann 2 bis 4 Stück betragen. Saftige, zarte Beeren von Muscat Pink haben eine dünne Schale und sind mit einem wachsartigen Überzug überzogen.
Trauben haben einen ziemlich hohen Zuckergehalt: 170 bis 240 g / dm 3, Säure 4,8–9,1 g / dm 3. Je höher die Temperatur während der Reifezeit, desto höher der Zuckergehalt.
Geschmack
Bei voller Reife erhalten die Beeren einen ausgeprägten Muskatgeschmack und -aroma.
Ertrag
Muscat Pink gehört zu den Sorten mit mittlerem Ertrag. Bei günstigen Witterungsbedingungen, wie mäßiger Luftfeuchtigkeit und Temperaturen im Bereich von 29-30°, beträgt der Ertrag 60-80,3 c/ha.
Wachsende Funktionen
Der Anbau von Muscat Pink ist nicht einfach. Die Sorte verträgt keine Hitze und Kälte, feuchtigkeitsbeständig und frostbeständig, aber trockenheitsresistent.Es zeichnet sich durch eine stabile Fruchtbildung aus. Produziert gut auf Spalieren und Bögen.
Landung
Das Pflanzen von Trauben kann auf 2 Arten erfolgen: Setzlinge und Stecklinge. Beim Einpflanzen von Setzlingen wird ein Loch von 80X80X80 cm gegraben, in das ein Stift eingebaut wird, der den zukünftigen Busch trägt. Am Boden des Lochs wird eine Drainage aus Schotter oder Kies hergestellt, dann wird eine Beule aus dem Boden gegossen.
Darauf wird ein Sämling gelegt, die Wurzeln werden sanft begradigt und mit Erde bedeckt. Der Stamm um ihn herum ist 2-3 cm mit Torf bedeckt, und wenn im Spätherbst ein Sämling gepflanzt wird, sollte die Dicke der Torf- oder Humusschicht auf 5-10 cm erhöht werden Reihen werden Stecklinge in einem Abstand von 1 bis 1,5 m gepflanzt. Jeder Stängel geht etwas tiefer in den Boden und wird wie ein Sämling an einen Pflock gebunden.
Das Einpflanzen von Pflanzmaterial in den Boden erfolgt von Mitte bis Ende April. Die Herbstlandung dauert von der zweiten Septemberhälfte bis Anfang Oktober. Nach dem Pflanzen werden die Sämlinge und Stecklinge bewässert. Um die Verdunstung von Feuchtigkeit zu reduzieren, sind sie mit improvisierten Materialien bedeckt: Plastikflaschen oder -dosen. In den ersten 4 Jahren nach der Pflanzung muss das Land in der Nähe des Busches gelockert werden, um den Sauerstoffzugang zum Wurzelsystem zu ermöglichen.
Bestäubung
Blüten von Muscat Rose sind bisexuell und Selbstbestäubung ist für sie normal. Einige Züchter führen die Bestäubung von Blüten durch, um die Eierstöcke zu vergrößern. Nehmen Sie dazu einen trockenen weichen Schwamm, mit dessen Hilfe sie Pollen von allen Büschen in eine saubere Schüssel sammeln, mischen und mit einem praktischen Pinsel oder Schwamm auf blühende Bürsten übertragen.
Beschneidung
Das Beschneiden der Muscat-Rosenrebe sollte im zeitigen Frühjahr erfolgen, bevor der Saftfluss beginnt, oder im Spätherbst, wenn die Pflanze in den Ruhezustand eintritt. Es wird sehr sorgfältig durchgeführt, da die neue Rebe langsam an Kraft gewinnt. Dies ist ein Merkmal dieser Sorte.
Bewässerung
Für Muscat Rosovy reicht viermaliges Gießen im Jahr. Es ist ratsam, eine Tropfbewässerung zu verwenden, die einen allmählichen Wasserfluss ermöglicht.
Top-Dressing
Die Ausbringung von organischen und mineralischen Düngemitteln erfolgt 4-mal im Jahr gleichzeitig mit dem Gießen. Wachstumsstimulanzien können dem Wasser zugesetzt werden, jedoch in minimalen Dosen.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Muscat Pink ist frostbeständig und sehr empfindlich gegenüber Frühlings- und Herbstfrösten. Im Winter ist es frostbeständig bis 18 °. Bedecken Sie im Herbst den Boden unter den Traubenbüschen mit trockenen Blättern. Dies verhindert, dass die Knospen der Trauben zu früh blühen und schützt sie vor Spätfrösten.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte ist anfällig für Pilzkrankheiten wie Mehltau, Oidium, Reblaus und Trauben. Gute Pflege, Vorbeugung und rechtzeitige Behandlung sorgen für eine gute Ernte.
Wenn eine Traube einer Krankheit oder einem Insekt ausgesetzt ist, beeinflusst dies immer ihr Aussehen.
Lagerung
Zur besseren und langfristigen Lagerung der Trauben müssen die Trauben zusammen mit einem kleinen Stück Weinrebe (10 cm) abgeschnitten werden. Sie müssen die Trauben bei trockenem und besser bewölktem Wetter ernten. Um die Wachsbeschichtung der Beeren nicht zu stören, versuchen Sie, sie nicht mit den Händen zu berühren. Die Weintrauben werden in einer Schicht in mit Papier ausgekleideten Kisten gelegt. Lagertemperatur der Trauben 6-8 °.