Lehrer-Gedächtnis-Traube

Riesige Trauben der sehr frühen Rebsorte in Memory of the Teacher eroberten die Herzen der meisten Winzer. Das Aussehen und das köstliche Aroma der Pflanze ziehen Feinschmecker mit ihrem Geschmacksreichtum und ihrer Harmonie an. Diese Sorte wird nicht nur zum Ernten angebaut, sondern auch zum ästhetischen Vergnügen - sie wird durch die Betrachtung einer kraftvollen und üppigen Kultur geliefert.

Der Name der Rebsorte spricht für sich: Der Hobbyzüchter Evgeny Georgievich Pavlovsky widmete seine Neuheit dem Andenken an seinen Lehrer - die Legende des Weinbaus I.A.Kostrikin. 2015 wurde die Sorte im Rahmen des Profilwettbewerbs „Suncluster“ in der Kategorie „Konsumentensympathie“ prämiert und im nächsten Jahr in das Landesregister eingetragen. Gleichzeitig sind die Tests des Hybrids bis heute nicht abgeschlossen.

Wir können mit Sicherheit sagen, dass die "Eltern" der Hybridsorte im Gedächtnis des Lehrers - die Sorten Talisman und Cardinal - ihr eine frühe Reife, Frostbeständigkeit und Immunität gegen viele Krankheiten verliehen haben. Gleichzeitig zeichnet sich das Zuchtmaterial durch exzellenten Geschmack, Muskatnussaroma und appetitliches Aussehen aus.

Laut Eintrag im staatlichen Register kann die Fruchtkultur des Gedächtnisses des Lehrers in ganz Russland wachsen. Aber in nördlichen Regionen und Breiten mit gemäßigtem Klima überwintern die Traubenbüsche im Schutz.

Der Busch erweist sich als kräftig und weitläufig, hat mehrere hellbraune Triebe, die bis zu 5-7 m wachsen, die Blätter sind dunkelgrün, fünflappig und groß.

Es dauert 95-105 Tage, bis die Frucht reif ist. Dadurch kann die Sorte Obstkulturen mit einer sehr frühen Reifezeit zugeordnet werden. Charakteristisch für diese Traube ist, dass reife Trauben nicht unbedingt sofort aus den Büschen entfernt werden müssen. Die Exposition am Strauch erhöht die Zuckermenge in der Frucht. Überreife Trauben behalten ihre geschmacklichen Eigenschaften, ohne ihre Präsentation zu verlieren.

Bündel mittlerer Dichte und Masse. Ihre Größe variiert von 40-60 cm Länge mit einem Gewicht jedes Bündels von 500 bis 1000 g.

Groß, oval, dunkelrot, mit gutem Gewicht. Das Gewicht jeder Traube beträgt 10-15 g, im Inneren befindet sich ein dichtes, knuspriges Fruchtfleisch mit 1-2 Samen. Der angegebene Zuckergehalt beträgt 18-22% bei einem Säuregehalt von 6-8 g/l. Die dichte Schale ermöglicht es den Früchten, ihre Präsentation für längere Zeit zu behalten und schützt sie auch während der Regenzeit vor Rissen. Im gleichen Tempo reifen die Beeren an den Händen.

Die Geschmacksqualitäten der Beere entsprechen 9 Punkten auf einer Skala von 10 Punkten. Der Geschmack von Beeren wird von Fachleuten als harmonisch empfunden, wobei die Muskatnoten im Bouquet und ein leicht blumiger Nachgeschmack wahrgenommen werden. Die Früchte der Sorte verströmen einen ausgeprägten Muskatduft.

Die Sorte ist ertragreich. Aus einem Busch werden 10-20 kg Früchte entfernt.

Um eine hochwertige und großzügige Ernte zu erzielen, muss die I.A.Kostrikin gewidmete Sorte rechtzeitig ernährt und mit Feuchtigkeit versorgt werden. Im Allgemeinen ist es unprätentiös und sehr produktiv.

Es ist besser, im Frühjahr Trauben zum Gedenken an den Lehrer zu pflanzen. Die Pflanze erfordert eine langfristige Anpassung und Bewurzelung. Die Frühjahrspflanzung erfolgt von der zweiten Aprilwoche bis Anfang Mai. Der Bezugspunkt für die Landung ist die festgestellte Lufttemperatur in Höhe von + 15 ° C und mindestens + 10 ° C - des Bodens.

Der am besten geeignete Platz ist auf einer Anhöhe, in sonniger und windgeschützter Lage, abseits von Zugluft und hohen Bäumen.

Die Sorte bevorzugt keinen sauren Boden. Im Extremfall müssen Sie den Säuregehalt durch Zugabe von Kalk neutralisieren.

Es ist besser, einen nahrhaften Boden zu wählen, der mit organischen Stoffen und Mineralien angereichert ist.

Das Gartenbeet wird im Herbst vorbereitet und zieht sich zwischen den Pflanzen 1,5-2 m und zwischen den Reihen zurück - bis zu 3 m Unterstützung ist erforderlich.

Die Blüten an den Büschen sind bisexuell, was keine zusätzliche Bestäubung erfordert und eine 100%ige Einstellung gewährleistet.

Im Frühjahr wird auf einen hygienischen Schnitt der Traubentriebe zurückgegriffen. In diesem Fall werden erkrankte, beschädigte, abgebrochene Äste entfernt. Die Formung des Busches ist für den Herbst geplant: für 6-8 Augen. Die optimale Belastung des Busches beträgt bis zu 30-40 Knospen. Das Kneifen ist obligatorisch.

Junge Trauben, die im Frühjahr gepflanzt werden, werden zuerst jede Woche bewässert, dann einmal im Monat und im August wird die Bewässerung vollständig eingestellt. Erwachsene Pflanzen werden nach folgendem Schema bewässert: reichliches Gießen im Frühjahr, dann vor und nach der Blüte und schließlich nach der Ernte. Nach jedem Gießen wird gelockert und gemulcht. Während der Reifung der Trauben wird nicht bewässert.

Der Gedächtnisgrad des Masters überlebt Trockenheit nicht gut. Es wird empfohlen, unter Berücksichtigung des Alters und der Größe der Ernte bis zu 30-50 Liter unter jeden Busch zu gießen. Tröpfchenbewässerung ist eine ausgezeichnete Option.

Mineraldünger werden nach dem klassischen Schema ausgebracht: im Frühjahr - stickstoffhaltige Düngemittel zum Aufbau der Grünmasse, im Sommer - Kalium und Phosphor, organische Düngemittel mindestens 4-mal während der Vegetationsperiode.

Die Weinrebe in Memory of the Teacher friert bei Temperaturen unter -23 ° C ein, bzw. in Regionen mit gemäßigtem und rauem Klima muss die Pflanze bedeckt werden. Im Süden kann man auf solche Veranstaltungen verzichten.

Der Teacher's Memory Grade hat sich als resistent gegen Pilzkrankheiten etabliert.Gleichzeitig ist mindestens zweimal pro Saison (vor und nach der Blüte) eine vorbeugende Behandlung erforderlich. Beliebte Präparate für diesen Zweck: Eisen (Kupfer) Vitriol, Falcon, Topas, Ridomil Gold.

Da die Sorte relativ jung ist, ist es noch nicht an der Zeit, ihre Resistenz gegen verschiedene Formen von Krankheiten und Schädlingen zu beurteilen.

Offensichtlich geht die große Gefahr vom Blattwurm und der Filzmilbe aus.

Auch Vögel stellen eine Gefahr für die Kulturpflanzen dar. Zum Schutz der Trauben werden spezielle Säcke verwendet, die Büsche werden mit dichten Netzen bedeckt. Süße Fallen rund um den Weinberg retten die Wespen.

Die dichte Schale schützt die Früchte vor Rissbildung und anderen Beschädigungen beim Langstreckentransport.

An einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht können die Trauben mehrere Monate liegen, ohne ihre Präsentation und ihren Geschmack zu verlieren.

Beeren schmecken frisch gut, als Bestandteil von Salaten, in Säften, Saucen und diversen Gerichten, auch als Dekoration für Backwaren und Desserts.

Durch den hohen Gehalt an Zucker und Tanninen in der Zusammensetzung dieser Sorte wird ein köstlicher Burgunderwein mit zartem Muskataroma erhalten.

Rosa Trauben sind mit antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften ausgestattet, produzieren rote Blutkörperchen, entfernen Cholesterin, Giftstoffe aus dem Körper, stärken die Blutgefäße und das Nervensystem und tonisieren.