- Autoren: Kapelyushny Wassili Uljanowitsch
- Termin: Esszimmer
- Beerenfarbe: Rosa
- Geschmack: harmonisch, Muskatnuss
- Reifezeit: sehr früh
- Reifezeit, Tage: 95-100
- Frostbeständigkeit, °C: -25
- Bündelgewicht, g: 700-900
- Blumenart: funktional weiblich
- Peeling: Nein
Unter den Tafeltraubensorten gibt es viele verschiedene Sorten, und die Parisienne-Traube gilt als eines der markanten Beispiele. In diesem Artikel betrachten wir die Eigenschaften der Sorte, den Ertrag, den Geschmack der Beeren, die Frostbeständigkeit sowie die Art der Lagerung der Trauben.
Zuchtgeschichte
Die Pariser Traube stammt aus einheimischer Produktion, sie wurde von einem Amateurzüchter V. Kapelyushny kreiert.Das Elternpaar der zukünftigen Hybride waren die Sorten Vera und Muromets.
Beschreibung
Traubenbüsche wachsen während der gesamten Saison sehr aktiv. Allein für eine Sommerperiode wächst die Rebe um 3 m, die Höhe einer Rebe erreicht im Durchschnitt 6 m, daher ist es aufgrund des aktiven Wachstums der Äste notwendig, über ein Spaliersystem nachzudenken, damit die Rebe dies tut sich nicht zum Boden beugen, sondern aufrecht wachsend.
Die Stecklinge der Parisianka haben eine gute Verwurzelung, wenn Sie alle Regeln der Landtechnik befolgen, werden alle neuen Stecklinge Wurzeln haben.
Die Blätter der Büsche haben einen tiefgrünen Farbton, die Rückseite ist heller als die Vorderseite, es gibt 5 Klingen, es gibt einen ausgeprägten Mittelteil. Die Oberfläche der Platten weist Rauhigkeit auf. Die Pariser Traube hat während der Blüte ein angenehmes, aber schwaches Aroma.
Reifezeit
Diese Hybride ist eine früh reifende Sorte. Die Ernte beginnt 90 Tage nach dem Anschwellen der Knospen. Im Durchschnitt erreicht die Reifezeit in verschiedenen Regionen 100-110 Tage. Die Ernte kann bereits Anfang August erfolgen.
Bündel
Die Trauben haben große, konische Trauben mit mittlerer Dichte. Das Gewicht der Hand reicht von 700 bis 900 g, es gibt aber auch schwerere Hände.
Beeren
Die Form der Beeren ist eiförmig. Die Haut ist rosa mit einer gewissen grün-goldenen Tönung, es glänzt, dünn, während des Gebrauchs ist es praktisch nicht zu spüren. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig. Die Beeren wiegen 10-14 g und haben eine durchschnittliche Größe von 3,6 cm Länge und 2,8 cm Breite.
Geschmack
Die Beeren haben einen angenehmen, süßen Geschmack, Muskatnoten sind spürbar. Das Aroma ist ausgeprägt.
Ertrag
Der Ertrag der Sorte Parisianka ist hoch. Aus einem Busch können durchschnittlich 8-10 kg Beeren entnommen werden, aus großen Büschen können bis zu 15 kg Beeren entnommen werden.
Wachsende Funktionen
Trauben lieben leichte und sandige Böden, sie müssen mit einer großen Menge an Mineralien und organischen Substanzen gesättigt sein. Wenn der Boden lehmiger ist, ist es besser, ihn mehrmals mit Sandboden gemischt auszugraben, um den notwendigen Boden künstlich neu zu schaffen.
Trauben mögen keine übermäßige Feuchtigkeit, da die Wurzeln darunter leiden. Daher lohnt es sich, Setzlinge in Tiefland oder sumpfigen Orten sowie an Orten mit Grundwasser zu pflanzen.
Der Standort sollte sonnig gewählt werden, bei Pflanzung entlang der Veranden am besten auf der Südseite.
Landung
Um Pariser Trauben anzubauen, ist es notwendig, den Boden richtig vorzubereiten.Wenn es nicht möglich ist, das Gelände im Voraus auszugraben, muss ein Loch von 0,8 bis 0,9 m Tiefe gegraben werden. Dafür eignen sich Kieselsteine, Ziegelbruche. Dann müssen Sie die Drainage zusammen mit Düngemitteln mit Erde bestreuen, den Sämling absenken, nach und nach begraben und die Erde stopfen. Die gepflanzten Sämlinge müssen mit einem Eimer mit warmem Wasser verschüttet werden.
Der Abstand zwischen den Büschen muss 2 m und zwischen den Reihen 3 m betragen.
Bestäubung
Die Blüten der Pariserin sind überwiegend weiblich, obwohl viele Gärtner argumentieren, dass eine zusätzliche Bestäubung nicht notwendig ist, da die Eierstöcke immer noch vorkommen, die Qualität der Früchte jedoch stark nachlässt.
Daher ist es besser, neben Parisian mehrere Traubenbüsche mit männlichen Blüten zu pflanzen.
Beschneidung
Weinberge neigen dazu, überfordert zu sein. Um dies zu vermeiden, muss der Schnitt zu jeder Jahreszeit erfolgen. Im Durchschnitt sollten 35-45 Augen verbleiben.
Schwache Triebe und unteres Laub werden ebenfalls entfernt.
Im Herbst erfolgt der Rückschnitt nach dem Fallen der letzten Blätter, nach ca. 2 Wochen. Kranke Äste, Fühler und Stiefsöhne werden entfernt und die Rebe wird um 6-8 Knospen gekürzt.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Dieser Hybrid hat eine hohe Frostbeständigkeit, bis zu -25 Grad. Trotzdem wirken sich starke Temperaturänderungen nachteilig auf die Büsche aus, daher lohnt es sich in den zentralen und nördlichen Regionen immer noch, sie zu bedecken. Dazu müssen Sie alles, was nach dem Beschneiden der Reben übrig ist, entfernen, verdrehen und auf das Brett legen. Sie sollten keinen Kontakt mit dem Boden zulassen. Danach können die Reben mit Fichtenzweigen und dann mit einer Deckschicht bedeckt werden.
Krankheiten und Schädlinge
Die Pariser Traube ist resistent gegen viele Arten von Krankheiten und Schädlingen, dennoch lohnt es sich, vorbeugende Maßnahmen zum Schutz der Ernte zu ergreifen. Es ist notwendig, solche Medikamente zu wählen, die nicht in die Pflanze eindringen, sondern nur Schädlinge an der Oberfläche bekämpfen. Solche Vorbereitungen werden die Ernte in keiner Weise beeinträchtigen.
Wenn die Trauben einer Krankheit oder einem Insekt ausgesetzt sind, spiegelt sich dies immer in ihrem Aussehen wider.
Lagerung
Die Pariser Traube hat eine gute Haltbarkeit und Transportfähigkeit. Für die Lagerung werden Holzkisten ausgewählt, unten wird Sägemehl gegossen, Bündel werden ausgelegt, eine Schicht Sägemehl wird oben gegossen und die zweite Reihe wird ausgelegt. An einem dunklen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als +2 Grad Celsius lagern.