- Autoren: Usbekistan
- Termin: Esszimmer
- Beerenfarbe: pink, mit einem weiteren intensiv gefärbten Fass
- Geschmack: harmonisch
- Reifezeit: früh Mitte
- Reifezeit, Tage: 150
- Frostbeständigkeit, °C: -18
- Bündelgewicht, g: 2000-3000
- Ertrag: 200-250 c / ha
- Blumenart: bisexuell
Wenn es in einem Privathaus einen Gemüsegarten gibt und seine Besitzer gerne in die Beete eintauchen, wird die Frage, wie schnell sie Trauben aufnehmen, sehr schnell relevant. Üppig grüne Dickichte schaffen nicht nur zusätzlichen Schatten und schmücken den Innenhof, sondern erfreuen auch mit dem Geschmack reifer und gegossener Trauben. Eine der köstlichsten Möglichkeiten zum Anpflanzen zu Hause ist die Rizamat-Traube.
Zuchtgeschichte
Diese Sorte entstand dank der Bemühungen von Wissenschaftlern und Züchtern aus Usbekistan vor mehr als 50 Jahren, die versuchten, eine in ihren Geschmackseigenschaften unübertroffene Option hervorzubringen. Die "Eltern" dieser Traube waren Parkent (runde violette Beeren) und Katta-Kurgan (runde grüne Beeren). Es wurde zu Ehren von Rizamat Musamukhamedov benannt, einem der größten Winzer Usbekistans zu dieser Zeit.
Beschreibung
Der Zweck der Sorte ist Tisch. Rizamat wird scherzhaft als Tafelrosinensorte bezeichnet, da sie einen unglaublich reichen Geschmack hat, sowohl in ihrer ursprünglichen Form als auch als Rosine, die groß und sehr süß ausfällt.
Der Anbau erfordert viel Geduld und Hingabe, denn die Launenhaftigkeit der Sorte korreliert direkt mit ihrem Geschmack. Wer auf der Datscha einfach nur entspannen möchte, sollte sich nicht einmal um Setzlinge kümmern.
Reifezeit
Rizamat wächst recht aktiv - um vollständig zu reifen, muss er nach Beginn der Vegetationsperiode nur 150 Tage durchhalten. Das Ende des Sommers, nämlich August-Mitte September, ist die Zeit, in der es reift. Dadurch werden die Trauben als frühe mittlere Sorten klassifiziert.
Bündel
Rizamat wird diejenigen begeistern, die ihn mit großen Trauben gepflanzt und aufgezogen haben, deren Gewicht 900 g erreichen kann. Wenn zusätzliche Mittel zur Förderung des Wachstums verwendet werden, kann ein durchschnittliches Traubengewicht von 2000-3000 g erreicht werden. Die Form der Bürsten in beiden Fällen wird konisch und verzweigt sein.
Beeren
Die rosa-scharlachroten Beeren von Rizamata sind sehr groß und mit dem süßesten Saft gefüllt. Sie sind ziemlich fleischig, so dass diese Trauben roh ein echtes Dessert sind. In der Größe können die Beeren 2-3 Zentimeter erreichen und das Gewicht liegt zwischen 8 und 14 g. Die Samen sind in ihnen praktisch nicht zu spüren, obwohl sie manchmal leider gefunden werden. Die Form der Beeren ist trotz der Tatsache, dass die Vorgänger von Rizamata rund waren, zylindrisch, jedoch werden gelegentlich gemischte Trauben gefunden.
Geschmack
Die organoleptischen Eigenschaften dieser Traube werden sowohl von normalen Verbrauchern als auch von erfahrenen Verkostern sehr geschätzt. Der Säuregehalt der Beeren kann 5 g / dm3 erreichen, während der Zuckergehalt 250 g / dm3 beträgt. Ein heller, einprägsamer, harmonischer Geschmack wird diejenigen, die Rizamat mindestens einmal probiert haben, dazu bringen, andere Sorten zu verweigern. Weder ein Hauch von Adstringenz noch übermäßige Säure - diese Traube wird auch diejenigen ansprechen, die diese Beere nicht mögen.
Ertrag
Aus einem Busch können Sie 20 bis 30 kg Beeren sammeln - eine riesige Ernte erfreut Gärtner innerhalb von ein oder zwei Jahren nach dem Pflanzen. Der Ertrag beträgt 200-250 kg/ha.
Wachsende Funktionen
Die Fütterung von Rizamata ist eine sehr wichtige Bedingung. Ohne sie können die Trauben keine gute Ernte bringen. Bevor Sie es in den Boden pflanzen, müssen Sie es so gut wie möglich düngen und alle Unkräuter entfernen, sonst wird die Willkür der Sorte nur Enttäuschung bringen.
Landung
Frühling, Sommer und Herbst sind die besten Zeiten, um Rizamata zu pflanzen. Hat der Setzling den Winter überstanden, sollte er gleich nach den ersten warmen Tagen in die Erde gepflanzt werden. Es sollte ein geräumiger Platz gewählt werden: Diese Sorte wächst zu gigantischen Ausmaßen an. Gleichzeitig kommt das Fehlen von Zugluft und viel Hitze nur dem Wachstum der Sämlinge zugute. Der Boden sollte gut vorbereitet und mit ca. 6 kg Frischmist vermischt werden. Es lohnt sich auch, eine Drainage hinzuzufügen - die Schicht sollte 5 bis 6 cm betragen.
Bestäubung
Diese Rebsorte hat bisexuelle Blüten, sodass Sie manchmal nicht einmal auf zusätzliche Mittel zurückgreifen müssen - Rizamat bewältigt die Fortpflanzung selbst. Es ist jedoch immer von Vorteil, bestäubende Pflanzen in der Nähe zu haben.
Beschneidung
Da Rizamata-Büsche bis zu 10 m groß werden und eine Höhe von 5 bis 6 m erreichen können, müssen sie regelmäßig geschnitten werden. Normalerweise werden die unteren Augen entfernt (von 12 bis 15) und dies erfolgt im Frühjahr und Herbst. Bei Überlastung bricht Rizamat sehr leicht zusammen.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Da diese Sorte im Süden Russlands weit verbreitet ist, darf sie in kalten Regionen nicht akzeptiert werden: Temperaturen unter 18 °C sind für sie äußerst schädlich. Es ist nicht nur mit Standard-Polyethylen zu isolieren. Auch übermäßige Feuchtigkeit ist für diese Trauben schädlich: Sobald die Bewässerungsrate überschritten wird, beginnt der Stamm sofort zu faulen und die Beeren platzen aus überschüssigem Wasser.
Krankheiten und Schädlinge
Rizamat hat absolut keine Immunität gegen Krankheiten, daher sollte die Anzahl der chemischen Behandlungen an Zweigen in einer Saison zwischen 6 und 7 betragen. Die schlimmsten Krankheiten für diese Sorte sind Krankheiten wie Echter Mehltau und Echter Mehltau.
Wenn eine Traube einer Krankheit oder einem Insekt ausgesetzt ist, beeinflusst dies immer ihr Aussehen.
Lagerung
Rizamat ist dank des Zuckergehalts in den Beeren und der dichten, aber dünnen Schale mit schwacher Blüte recht gut lagerfähig und verträgt den Transport ruhig.In der Sonne gießt es nur mit Süße, daher sollten Sie keine Angst haben, dass sich die Ernte verschlechtert.