- Autoren: Krainov V. N.
- Termin: Esszimmer
- Beerenfarbe: dunkelpink
- Geschmack: Muskat, harmonisch
- Reifezeit: früh Mitte
- Reifezeit, Tage: 116-125
- Frostbeständigkeit, °C: -23
- Bündelgewicht, g: 600-800
- Blumenart: bisexuell
- Schäden durch Wespen: schwach
Ruby Jubilee-Trauben sind bei Gärtnern aufgrund ihres hohen Ertrags, ihres exquisiten Geschmacks und ihrer hervorragenden externen Daten beliebt. Darüber hinaus ist diese Sorte sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten.
Zuchtgeschichte
Die Rebsorte Ruby Jubilee wurde von dem berühmten Züchter aus der Stadt Nowotscherkassk - Viktor Nikolaevich Krainov gezüchtet. Um eine Hybride zu erhalten, verwendete er die Sorten Talisman und Kishmish Radiant. Der Name der neuen Sorte kam nicht von ungefähr, der Winzer widmete sie seiner Frau und ihrem vierzigjährigen gemeinsamen Lebensjubiläum. In der Folklore wird dieses Datum normalerweise als Rubinhochzeit bezeichnet.
Beschreibung
Ruby Jubilee ist eine hybride Tafeltraube mit mittelgroßen Büschen. Die Blätter sind abgerundet, dunkelgrün, mittelgroß eingeschnitten. Die Blüten dieser Sorte sind bisexuell. Die Blattstiele sind mittellang und grün gefärbt. Reife Triebe zeichnen sich durch eine braune Tönung aus, auf ihnen befinden sich rote Knoten.
Reifezeit
Diese Sorte ist früh-mittelreif. Die vollständige Reifung erfolgt in 116-125 Tagen, normalerweise Ende August. Experten raten jedoch davon ab, Mitte September zu hetzen und zu ernten. Tatsache ist, dass die Beeren des Ruby Jubilee eine reife Farbe bekommen, bevor die Pinsel voll ausgereift sind. Reife Beeren können lange an den Büschen hängen und behalten ihren Geschmack.
Bündel
Ruby Jubilee zeichnet sich durch große Cluster mit einem durchschnittlichen Gewicht von 600-800 g aus, die eine zylindrisch-konische Form haben und mäßig dicht sind. Sehr selten anfällig für Erbsen. Das bedeutet, dass die Trauben in der Traube gleich groß sind.
Beeren
Früchte der Sorte Ruby Jubilee sind dunkelrosa mit einer rubinroten Tönung, bedeckt mit einer rauchigen Wachsschicht. Sie sind oval-zylindrisch und haben starke Stiele. Das Gewicht einer Beere beträgt ca. 10-12 g, die Größe beträgt 32x24 mm. Das fleischig-saftige Fruchtfleisch enthält 2-3 Samen, hat eine durchschnittliche Dichte und knirscht während des Essens. Die essbare Schale ist von mittlerer Dicke, während der Mahlzeit fast nicht zu spüren.
Geschmack
Die Beeren dieser Sorte haben einen harmonischen Muskatnussgeschmack mit rosa und erdbeerigen Noten. Sie haben einen angenehmen Honig-Nachgeschmack und ein ausgeprägtes Muskatnuss-Aroma. Die Früchte werden sowohl frisch als auch in Bouquets von roten Tafel- und Dessertweinen verwendet. Sie können auch Säfte, Kompotte und Marmelade daraus machen. Ruby Jubilee gilt als eine der leckersten Hybridsorten unserer Zeit.
Ertrag
Bezieht sich auf ertragreiche Rebsorten. Daher ist es notwendig, die Augen und Triebe zu rationieren. Der Ruby Jubilee reift über die gesamte Wachstumsdauer. Der Ertrag beträgt bis zu 15-20 kg aus einem ausgewachsenen, erwachsenen Busch unter idealen Wetterbedingungen.
Wachsende Funktionen
Ruby Jubilee ist eine unprätentiöse Rebsorte im Anbau. Aber Sie sollten wissen, dass es sich auf das mildere Klima der Ukraine und des Krasnodar-Territoriums konzentriert. In Zentralrussland ist es weniger verbreitet, da es keine starken Fröste verträgt und einen besonderen Schutz benötigt.
Landung
Stecklinge dieser Hybride werden Anfang oder Mitte April gepflanzt. Sie zeichnen sich durch eine gute Durchwurzelung aus, die Tiefe der Pflanzlöcher sollte 70-80 cm betragen.Es wird empfohlen, diese Sorte im sonnigen südlichen oder südwestlichen Teil des Standorts zu pflanzen, wo es keine starken Zugluft gibt. Fruchtbarer Boden ist der Schlüssel zu einem hohen Ertrag. In kalten Gebieten wird der Ruby Jubilee ohne Stiel gebildet, damit die Triebe für den Winter leichter abgedeckt werden können.
Bestäubung
Blüten dieser Sorte sind bisexuell, sie werden von ihrem eigenen Pollen bestäubt. Sie sollten sich bewusst sein, dass die Blütenstiele von Ruby Jubilee abbröckeln können, wenn es während der Blüte regnet. Dadurch wird die Bestäubung gestört und später bilden sich lose Büschel.
Beschneidung
Der Frühjahrsschnitt der Reben für 6-8 Augen wird empfohlen. Im Durchschnitt sollten es etwa 35 Augen pro Busch sein. Es ist unmöglich, die Bürsten während der Blüte auszudünnen, da die Sorte zum Blütenverlust neigt, ist es besser, diesen Vorgang vor der Blüte durchzuführen. Im Herbst müssen unbedingt alle schwachen und trockenen Triebe mit einer Gartenschere herausgeschnitten werden.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Ruby Jubilee-Trauben halten Winterfrösten bis -23 Grad stand. Daher braucht er in den Regionen Zentralrusslands einen obligatorischen Unterschlupf für den Winter. In der Regel werden hierfür Sägemehl, Stroh, Fichtennadelzweige verwendet.
Krankheiten und Schädlinge
Diese Hybride ist nicht von Echtem Mehltau und verschiedenen Fäulnisarten betroffen, wird jedoch von Wespen leicht beschädigt. Zum Schutz vor diesen Insekten können die Trauben am Weinstock in spezielle Tüten mit feinem Netz verpackt werden. Auch die Löcher in den Hohlrohren sollten repariert werden, wenn sie als Stütze für die Triebe dienen. Wespen lieben es, in solchen Löchern ihre Nester zu bauen.
Wenn eine Traube einer Krankheit oder einem Insekt ausgesetzt ist, beeinflusst dies immer ihr Aussehen.
Lagerung
Beeren der Sorte Ruby Jubilee sind gut gelagert. Sie sind hoch transportabel. Bürsten überstehen Langstreckentransporte, ohne ihre attraktive Form und ihren exquisiten Geschmack zu verlieren.