- Termin: Esszimmer
- Beerenfarbe: gelbgrün, mit mäßiger Wachsblüte, goldener Tönung und braunen Flecken
- Geschmack: angenehm, harmonisch
- Mit Knochen: Jawohl
- Reifezeit: früh
- Reifezeit, Tage: 125
- Frostbeständigkeit, °C: -18
- Synonyme benennen: Einfache Birke, Beyaz Gutedel, Golden Chasselas, Gutedel weisser, Dinka weiss, Zlatina, Campanella bianca, Queen Victoria, Mornan blanc, Rosemaryintraube, Chassela blanc, Chassela dore, Feger weiss, Edward, Fondation
- Bündelgewicht, g: 193
- Blumenart: bisexuell
Trauben wachsen möglicherweise nicht in allen Klimazonen, und die Entwickler arbeiten daran, diese Einschränkung zu überwinden. Shasla Belaya ist eine der frühesten Sorten, außerdem ist sie eine attraktive Tischhybride. Die Vielfalt verdient maximale Aufmerksamkeit und sorgfältiges Studium.
Zuchtgeschichte
Dies ist eine der ältesten Sorten. Es ist über seinen Anbau im alten Ägypten bekannt. Heute ist die Pflanze in den Weinbergen der Mittelmeerstaaten (und nicht nur dieser) zu sehen. Unter den Tischrassen nahm sie lange Zeit eine Spitzenstellung ein. Nach modernen Daten war diese Kultur in der Vergangenheit in ganz Nordafrika verbreitet; die neuesten Varianten sind Klone, die in verschiedenen Staaten gezüchtet wurden.
Beschreibung
Reifezeit
Zwischen dem Auswurf der Knospen und der Erntebereitschaft vergehen nicht mehr als 125 Tage. Unter günstigen Kulturbedingungen verkürzt sich dieser Zeitraum auf 105 Tage. Charakteristisch ist die hohe Reifeintensität der einjährigen Sorten. Südlich der Mittelspur erfolgt die Reife im Spätsommer oder in den ersten beiden Herbstwochen. Im Norden kann der Anbau von Shasly White schwierig sein.
Bündel
Sie sind oft kegelförmig. Es gibt aber auch Bürsten mit kombinierter (Übergang von einem Zylinder zu einem Kegel) Form. Trauben können dicht sein, und es werden auch mäßig dichte Sorten gefunden. Das durchschnittliche Gewicht der Hand beträgt 193 g.
Beeren
Die Trauben haben eine gelb-grüne Farbe. Sie zeichnen sich durch eine begrenzte Wachsblüte aus. Manchmal finden sich goldene Noten und braune Einschlüsse. Die Frucht enthält Samen im Inneren. Das Fruchtfleisch ist zart, schmilzt auf der Zunge; bei einer Länge von 1,5-1,7 cm beträgt die Breite der Frucht 1,5-1,6 cm.
Geschmack
Shasla Belaya wird von fast allen Verbrauchern gemocht, es hinterlässt einen harmonischen Eindruck. Eine Verkostungsprüfung ergibt für diese Rebsorte eine Schätzung von 7,5 bis 8 Einheiten. Das Aroma ist nicht nachweisbar. Das Fruchtfleisch ist ziemlich zart. Es gibt fast keine unzufriedenen Menschen.
Ertrag
Während der Ernte von Früchten erfreut Chasla Belaya normalerweise die Züchter. Die Fruchtbarkeit der Sorte ist unter mehr oder weniger normalen Bedingungen stabil. Etwa 60% der Zweige enthalten Beeren. 1 Trieb kann 0,9 bis 1,6 Trauben entwickeln.
Wachsende Funktionen
Landung
Die Sorte kann auf demselben Boden wie jede andere unprätentiöse Rebsorte angebaut werden. Agronomen halten warme Lehmhänge für die optimale Wahl. Sandiger Lehm, gewöhnliche Sandböden erweisen sich ebenfalls als eine gute Option. Der Abstand zwischen benachbarten Löchern sollte 1,25 m betragen.Die Verwendung von Reihenabständen unter 2,5 m ist nicht erlaubt, aber eine zu große Verbreiterung ist kaum sinnvoll.
Bestäubung
Die Bisexualität der Blumen schützt zuverlässig vor fast allen Problemen mit Bestäubern. Nur bei schlechtem Wetter muss man manchmal Blumen mit den Händen bestäuben. Der Zeitpunkt des Blühbeginns hängt nicht so eng mit dem Zeitpunkt der Fruchtbildung zusammen, wie oft angenommen wird. Für aktive Zuchtversuche ist es wichtig, ständige Beobachtungen zu machen. Die manuelle Bestäubung wird bei Bedarf mindestens dreimal wiederholt.
Beschneidung
Dieses Verfahren hinterlässt normalerweise 5, 6 oder 7 Augen. Es ist notwendig, die Schere zum ersten Mal nach Abschluss des Blattfalls aufzunehmen. Frühes Beschneiden, das die Bewegung von Säften vorwegnimmt, wird von der Entfernung aller Zweige mit Ausnahme des Hauptpaares begleitet. An einem Trieb bleiben ein paar Knospen erhalten, am anderen doppelt so viele. In der zweiten Vegetationsperiode bleiben nur ein paar zentrale Zweige erhalten.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Die Kultur überlebt eine Abkühlung auf –18 Grad. Ersatzzweige garantieren eine ordentliche Fruchtbildung. Es ist notwendig, die Kultur im Winter in der mittleren Spur und im Norden zu schützen.
Krankheiten und Schädlinge
Eine Pilzinfektion ist unwahrscheinlich, insbesondere mit der richtigen landwirtschaftlichen Technologie. Dies bedeutet jedoch nicht, dass keine Verarbeitung erforderlich ist. Die Anfälligkeit für Mehltau ist charakteristisch. Gefleckte Nekrose ist auch eine große Gefahr. Und auch die Bedrohung ist:
bakterieller Krebs;
graue Fäule;
Reblaus;
Weinblattrolle.
Wenn eine Traube einer Krankheit oder einem Insekt ausgesetzt ist, beeinflusst dies immer ihr Aussehen.
Lagerung
Meistens wird die Ernte frisch verzehrt oder sofort zur Verarbeitung geschickt. Der Transport von Früchten ist erlaubt. Chasla White kann 60 bis 90 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Diese Umstände machen die Pflanze zu einer attraktiven Wahl für den industriellen Anbau.