Alles über die Barbados-Kirsche

Diese erstaunliche Kultur ist den heimischen Gartenspezialisten noch wenig bekannt. Das Interesse daran nimmt jedoch schnell zu, was durch die bemerkenswerten Eigenschaften seiner Früchte und den hohen Grad ihrer Nützlichkeit für den Körper erklärt wird.

Seine medizinischen Eigenschaften sind wirklich einzigartig und unbestreitbar, ebenso wie eine ungewöhnlich große Menge verschiedener Vitamine und Mikroelemente, die in Beeren enthalten sind. Die Früchte der Kultur und ihr Saft werden ausnahmslos in der Medizin, Kosmetik und Ernährung verwendet.

Acerola wuchs zunächst im Inselstaat Barbados und breitete sich dann auf die Gebiete Amerikas, Mexikos und der Karibik aus. Gegenwärtig erfreut Malpighia die Bewohner fast aller Kontinente mit seinen köstlichen und heilenden Früchten. Es ist höchste Zeit, sie auch in Russland zu pflegen. Barbados-Kirsche wächst produktiv in den Tropen und Subtropen und bevorzugt Lehm. Die Pflanze ist ein immergrüner Baum, der oft eine Höhe von 3–6 m erreicht.Die Sorten der Kultur werden in zwei Arten unterteilt: süß und sauer. Acerola-Blätter haben eine ovale Form, dunkelgrüne Schattierungen, gleichmäßig und geben einen Glanz. Die Blattspreiten sind 5–10 cm lang und 2,5–5,5 cm breit.

Die Blüten sind rosa und haben einen Durchmesser von nicht mehr als 2 cm. Sie blühen zu Beginn des Sommers und setzen diesen Prozess bis zum Herbst fort. Ziemlich fragile Wurzeln der Kultur liegen oberflächlich. Beeren werden von Sommer bis Herbst gepflückt. Die Früchte sind rund, leicht abgeflacht, 1,5–4 cm im Durchmesser, bis zu 5–7 g schwer, die Konsistenz ist sehr saftig und die Farbe variiert von Sorte zu Sorte: von Gelb- bis Orangetönen. Geschmacklich sind die Beeren süß, oft mit einem säuerlichen oder herben Nachgeschmack. In der Frucht befinden sich drei kleine abgerundete Knochen. Die Beeren der Kultur werden in verschiedenen Bereichen verwendet: in Lebensmitteln, Medizin und Kosmetik. Der Saft ist in den Zusammensetzungen von angereicherten Getränken, Kosmetika (zur Haut- und Haarpflege) enthalten.

Mit anderen Worten, der Anwendungsbereich der Früchte der Kultur ist extrem breit, insbesondere für medizinische Zwecke, wo ihre medizinischen Eigenschaften absolut unbestreitbar sind.

• Um die Auswirkungen oxidativer Prozesse zu reduzieren, werden antioxidative und leberschützende Eigenschaften verwendet, da die Früchte Carotinoide, Anthocyane und Vitamin C enthalten. Beerensaft bietet einen wirksamen Schutz der Leber (auf Zellebene) vor den negativen Auswirkungen von Alkohol.
• Um Übergewicht vorzubeugen. Der Saft normalisiert erfolgreich die Blutzuckerparameter, blockiert die Gewichtszunahme und eine Erhöhung der Cholesterinproduktion, stimuliert den Stoffwechsel im Körper und erhöht seinen Tonus.
• Zur Vorbeugung der Entwicklung von Diabetes mellitus. In der Frucht enthaltene Antioxidantien blockieren erfolgreich negative Prozesse auf der Ebene des mikro- und makrovaskulären Diabetes. Der Saft blockiert effektiv oxidativen Stress, der durch freie Radikale verursacht wird, was dazu beiträgt, die Blutgefäße gesund zu halten.
• Um die Gesundheit der Haut zu gewährleisten. Durch den Gehalt an einer Reihe von Nährstoffen in den Früchten (Kupfer, Vitamin C, etc.) wird die Hautstruktur verbessert, Fältchen werden gemildert, die Haut wird qualitativ mit Feuchtigkeit versorgt und verjüngt.
• Zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Aktivität durch das in den Beeren enthaltene Vitamin B5, das an den Prozessen der Blutbildung beteiligt ist.
• Um die Entwicklung von Dickdarmkrebs zu verhindern.

Es ist zweckmäßiger, im Frühjahr und Sommer eine Kultur zu pflanzen. Für die produktive Entwicklung von Pflanzen wird ein fruchtbarer, gut durchlässiger Boden ausgewählt. Die Kultur reagiert nicht gut auf stehende Feuchtigkeit. Zum Anpflanzen werden Büsche mit geschlossenen Wurzeln empfohlen, die eher Wurzeln schlagen. Büsche mit offenem vegetativem Organ ermöglichen zwar eine Beurteilung der Wurzelqualität, sind jedoch schwieriger zu bewurzeln. Um diesen Prozess zu verbessern, empfehlen wir daher, sie 30–40 Minuten in einer stimulierenden Lösung einzuweichen. Beim Anbau einer Kultur sind einige Regeln zu beachten.

• Pflanzen sollten nicht in Bereichen mit direkter Sonneneinstrahlung gepflanzt werden, da sie diffuses Licht bevorzugen.
• Bäume entwickeln sich auf der Südseite der Parzellen bei 20-24 Grad besser. Nachts sollte das Temperaturniveau nicht unter 15 Grad liegen, da sie die Entwicklung verlangsamen und die Blätter abwerfen.
• Für eine intensive Entwicklung von Bäumen ist eine systematische Düngung erforderlich. Komplexe Verbände werden normalerweise im Frühjahr und Sommer hinzugefügt. Bäume brauchen in größerem Maße organische Düngemittel. Im Herbst sollte eine Königskerze darunter gelegt werden.

Acerola wird oft durch Samen angebaut. Mit Beginn des Aufkommens von Sprossen werden die Büsche einer jährlichen Frühjahrstransplantation unterzogen. In offenen Böden werden Bäume nach 3-4 Jahren Wachstum gepflanzt. Dazu sollten Sie die Transshipment-Methode verwenden, die die Wurzeln vor Schäden bewahrt und den Transplantationsstress reduziert. Einige Experten raten beim Einpflanzen in die Erde, die Wurzeln zu beschneiden und die Schnitte zu bearbeiten, was eine intensivere Wurzelbildung anregt, aber zu einer Verlangsamung des Wachstums der Bäume selbst führt.

Die Beeren werden während der Reifung gepflückt. Und sie tun es im Sommer asynchron. Reife Früchte haben keine gute Haltbarkeit und werden schlecht transportiert. Für ihre Lagerung ist es besser zu verwenden:

• Trocknen;
• Einfrieren;
• einmachen.

In der Natur vermehrt sich die Kultur mit Hilfe von Samen und ist bemerkenswert anpassungsfähig an verschiedene Böden. Es eignet sich hervorragend für den Anbau zu Hause (in Töpfen oder Containern).

Im letzteren Fall wird die Kultur unter Verwendung von Seitentrieben, Stecklingen oder Samen angezogen.

• Aus verholzten Trieben werden 8–12 cm lange Stecklinge und ein paar Blätter geschnitten. Vor dem Pflanzen sollten sie zwei Monate in einem Keller oder einer Kühleinheit aufbewahrt werden und im Frühjahr gepflanzt werden, indem sie 1,5 bis 2 cm in den torfsandigen Boden eingetaucht werden Enden der Stecklinge in Kornevins Lösung. Die Wurzelbildung erfolgt effektiver in Gewächshäusern, in denen diffuses Licht organisiert ist und ein Temperaturregime von 22-24 Grad aufrechterhalten wird. Oben auf dem Container sind Plastikflaschen mit abgeschnittenem Oberteil installiert. Die Pflege besteht in der Organisation von Belüftung und mäßiger Bewässerung mit warmem Wasser. Die Bewurzelung von Stecklingen erfolgt in der Regel innerhalb von zwei Monaten. Dann werden sie in Töpfe mit einem vorbereiteten Substrat umgepflanzt. Die auf diese Weise gewonnenen Rohlinge können im 2. Jahr Früchte tragen.
• Beim Einpflanzen von Samen sollten diese aufgrund der Härte ihrer Oberfläche zuerst vertikutiert werden. Oder einfach über Nacht einweichen. Zum Anpflanzen wird ein typischer Behälter verwendet, in den zuvor torfsandiger Boden gelegt wurde, der fruchtbar und locker sein muss. Im unteren Teil des Behälters sollte eine Drainageschicht verlegt werden - die Kultur verträgt kein stehendes Wasser. Die Töpfe werden mit Folie abgedeckt und an einem warmen und hellen Ort aufgestellt.Die Sprossen erscheinen innerhalb von 14-30 Tagen. Die Pflege besteht im täglichen Lüften und Befeuchten (falls erforderlich) mit einer Sprühflasche.

Die Kultur zeichnet sich durch ein erhebliches Immunpotential gegen schwere Krankheiten und Schädlingsbefall aus. Staunässe oder Feuchtigkeitsdefizite kann es relativ gut überstehen. Eine Krankheit mit Standardfäule ist für sie nicht gefährlich.

Die Kultur ist nicht anfällig für Infektionen mit Mehltau und Schorf. Unter russischen Bedingungen gibt es bei der Kultivierung keine Feinde unter den schädlichen Insekten. Ein Befall von Bäumen durch Raupen ist äußerst selten, dies geschieht jedoch nur in der Nähe von stark befallenen Pflanzen.