- Autoren: N.I. Gvozdyukova, S. V. Schukow (Sverdlovsk Gartenbau-Auslesestation)
- Jahr der Zulassung: 1974
- Fasstyp: Holz
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Krone: breitrund, spreizend
- Laub: Mittel
- Laub: länglich verkehrt-eiförmig, grün, keine Anthocyanfärbung
- Blumen: groß, weiß
- Blüten- und Fruchttyp: auf Straußzweigen und Jahreswachstum
- Fruchtgröße: groß
Es ist nicht einfach, einen Obstbaum anzubauen, der unter rauen klimatischen Bedingungen eine hervorragende Ernte einbringt, da Sie eine Sorte auswählen müssen, die an die Kälte und andere Wetterbedingungen angepasst ist. Dazu gehört der großfrüchtige Kirsch-Mayak aus heimischer Auswahl.
Zuchtgeschichte
Die Kirschsorte Mayak erschien 1974 dank der Arbeiten von Wissenschaftlern der Swerdlowsker Gartenbau-Auslesestation. Die Autoren der Kultur sind S. V. Zhukov und N. I. Gvozdyukova. Die Sorte wurde durch freie Bestäubung von Mitschurin-Sorten gezüchtet. Das empfohlene Anbaugebiet ist die Mittlere Wolga-Region.
Beschreibung der Sorte
Der Leuchtturm ist ein mittelgroßer Baum, der wie ein Busch aussieht. Unter günstigen Bedingungen wächst die Kirsche zu einer Höhe von 180-200 cm Die Fruchtfrucht zeichnet sich durch eine breite runde Kronenform aus, gute Ausbreitung der Zweige von graubrauner Farbe, mäßige Verdickung der grünen Blätter, klein, stark verlängert Knospen, die in einem spitzen Winkel wachsen, und ein entwickeltes Wurzelsystem. Eierstöcke werden an einjährigen Wucherungen und Bouquetzweigen gebildet.
In den Blütenständen werden drei Blüten gesammelt. Während der Blütezeit, die Ende Mai - Anfang Juni stattfindet, ist die Krone eines buschigen Baumes dicht mit großen schneeweißen Blüten bedeckt, die angenehm duften. Der Lebenszyklus einer Obstkultur beträgt 25-30 Jahre.
Fruchteigenschaften
Cherry Mayak ist eine großfrüchtige Sorte. An einem ausgewachsenen Baum nehmen die Beeren durchschnittlich 4,5 Gramm zu. Die Form der Frucht ist korrekt - abgerundet mit einer merklichen Abflachung in der Nähe der Naht. Reife Beeren sind gleichmäßig dunkelrot mit einer glatten und glänzenden Oberfläche bedeckt. Die Schale von Kirschen ist dünn, nicht zäh, elastisch. Die Bauchnaht ist schwach.
Beeren haben einen universellen Zweck - sie werden frisch gegessen, zum Kochen verwendet (Backwaren, Kompott), zu Konfitüren, Marmeladen, Säften verarbeitet, gefroren, im Ganzen konserviert. Es ist auch erwähnenswert, dass das Erntegut eine sofortige Verarbeitung und Verwendung erfordert, da das Ablösen des Stiels schwierig ist - es schädigt die Integrität der Beeren und führt zu einem Saftfluss. Die Transportfähigkeit der Früchte ist schwach, ebenso die Haltbarkeit.
Geschmacksqualitäten
Leuchtturm ist eine köstliche Kirsche. Das rote Fruchtfleisch hat eine zarte, mitteldichte fleischige Struktur mit hoher Saftigkeit. Der Saft der Beeren ist dick und reichhaltig. Der Geschmack ist ausgewogen - süß-sauer, ohne Süße und Adstringenz. Ein kleiner Knochen (Gewicht 0,25 g) trennt sich gut vom Fruchtfleisch. Kirschmark enthält mehr als 7% Zucker und nützliche Säuren.
Reifung und Fruchtbildung
Kirschen sind mittelreife Sorten. Die ersten Früchte sind im 4. Jahr nach der Pflanzung zu erwarten. Die Beeren reifen nicht gleichzeitig, daher verzögert sich die Reifezeit etwas - bis zu zwei Wochen. Der Höhepunkt der Massenfruchtbildung tritt Ende Juli - Anfang August auf. Überreife Kirschen bröckeln nicht, können aber knacken.
Ertrag
Die Ertragsindikatoren für den Baum sind durchschnittlich. Ein ausgewachsener Baum kann bei richtiger Pflege und günstigen Bedingungen 5 bis 15 kg reife Beeren liefern. In den südlichen Regionen ist der Baum produktiver - er gibt bis zu 25 kg Kirschen ab.
Wachsende Regionen
Die Geographie des Kirschanbaus hat sich in den letzten zehn Jahren erheblich erweitert. Der Baum wird in Zentralrussland sowie in Weißrussland, den baltischen Staaten und der Ukraine massiv angebaut.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Diese Sorte ist teilweise selbstfruchtbar (von 7 bis 20%), daher sollten Sie darüber nachdenken, Spenderbäume mit ähnlichen Blütezeiten zu pflanzen. Die folgenden Sorten gelten als die besten bestäubenden Bäume: Großzügig, Polevka, Toiler of Tataria, Shakirovskaya und Nizhnekamskaya.
Landung
Sie können einen Kirschbaum im Frühjahr und Herbst pflanzen, aber die Frühjahrspflanzung gilt als günstiger. Für die Kultur wird ein ein- bis zweijähriger Sämling mit gesundem Wurzelsystem und einer Höhe von nicht mehr als 80-110 cm empfohlen, der Pflanzabstand sollte 250-300 cm betragen, damit keine Kronenschatten entstehen.
Wachsen und pflegen
Um einen Baum zu züchten, sollten Sie eine ebene und unkrautfreie Fläche wählen, vorzugsweise auf einem kleinen Hügel. Der beste Platz für einen Baum ist der südwestliche Teil des Geländes, wo es viel Sonne und Schutz vor Zugluft gibt.
Die Kirsch-Agrotechnologie besteht darin, den Boden regelmäßig zu gießen, zu lockern und zu mulchen, Düngemittel (Humus, Asche, Stickstoff, Kalium), eine Krone zu bilden, Äste zu beschneiden - hygienisch und verjüngend, Viren zu verhindern und sich auf den Winter vorzubereiten.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Immunität dieser Art ist nicht sehr hoch. Der Baum kann verschiedenen Krankheiten unterliegen, die Obst- und Beerenkulturen betreffen - Kokkomykose und Fruchtfäule. Unter den Schädlingen gelten Blattläuse und eine schleimige Blattwespe als die gefährlichsten.
Anforderungen an Boden- und Klimabedingungen
Cherry Mayak zeichnet sich durch eine hervorragende Trockenheitsbeständigkeit und durchschnittliche Frostbeständigkeit aus, wodurch der Baum Temperaturen von bis zu -25 ... 35 Grad standhalten kann. Der Baum liebt leichte, mäßige Feuchtigkeit, Raum und Wärme.
Ein Kirschbaum wächst bequem auf leichtem Lehm, ausgestattet mit Luftdurchlässigkeit, Fruchtbarkeit und ausreichender Feuchtigkeit. Es ist wichtig, dass die Böden einen geringen Säuregehalt und tiefes Grundwasser aufweisen.