- Autoren: UND ICH. Woronchikhina (Rossoshanskaya zonale experimentelle Gartenstation)
- Jahr der Zulassung: 1986
- Fasstyp: Holz
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Krone: kugelförmig erhaben, kompakt, mittelgroß
- Laub: mittel oder schwach
- Fruchtgröße: überdurchschnittlich
- Fruchtform: abgerundet
- Fruchtfarbe: dunkle Kirsche, fast schwarz
- Fruchtgewicht, g: 4,0-4,5
Kirschen unterscheiden sich in der Farbe der Beeren: Es gibt Dunkelrot, Burgunder, eher Schwarz. Sie werden Morchel genannt, während der Amorel eine rote Haut und farblosen Saft hat. Viele Menschen bevorzugen dunkelfruchtige Kirschen. Unter ihnen sticht Rossoshanskaya schwarz hervor, ideal für den Anbau im zentralen Teil Russlands.
Zuchtgeschichte
Diese Sorte ist schon sehr lange bekannt. Der Autor dieser attraktiven Sorte ist der Züchter A. Ya. Voronchikhina. Die Arbeiten wurden auf den Plantagen der Rossoshan Experimental Gardening Station durchgeführt, woher der Name der Sorte stammt. Genetisches Material für die Stahlauswahl:
- Konsumgüter schwarz (stellvertretend für die väterliche Linie Michurin);
- Formular Nummer 2.
1973 wurde ein Antrag auf Zulassung von Rossoshanskaya-Schwarz zum Anbau gestellt. Seit 1974 wird die Ernte staatlich geprüft. Die Sorte wurde 1986 in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen. Fast sofort wurde Rossoshanskaya-Schwarz sowohl in privaten Gärten als auch für den industriellen Anbau zu einer beliebten Kulturpflanze.
Beschreibung der Sorte
Kirschbäume sind mittelgroß, können bis zu 4 m hoch werden, die mittelgroße Krone ist kugelförmig erhaben, kompakt. Die Rinde ist grau, ab einem gewissen Alter wird sie schwarz und die Äste werden kahl. Die Blätter sind etwa 10 cm lang und 5 cm breit.
Fruchteigenschaften
Die überdurchschnittlich großen Früchte erreichen ein Gewicht von 4,5 g, sind rund, an den Seiten leicht abgeflacht. Die Haut ist dunkelkirschig, fast schwarz. Die Trennung der Beeren vom Stiel ist trocken. Das Fruchtfleisch hat ebenfalls eine dunkle Farbe, es ist dunkelrot, sehr saftig, mit einer dichten Konsistenz.
Geschmacksqualitäten
Kirschen sind süß-sauer, viele Menschen bemerken ihren angenehmen, guten Geschmack, daher werden die Früchte oft frisch verzehrt. Das Produkt eignet sich für die kulinarische Verarbeitung zu köstlicher Marmelade, daraus werden hervorragende Rohlinge wie Marmelade, Likör, Kompott gewonnen. Aufgrund ihrer Dichte eignen sich die Früchte zum Einmachen. Technologen-Verkoster schätzten die Qualität der Beeren sehr: So wurde beispielsweise das Aussehen des Kirschkompotts mit 4,7 und die Geschmackseigenschaften mit 4,3 von 5 Punkten bewertet. Fruchtqualitäten wie Saftigkeit und Fleischigkeit des Fruchtfleisches, süß-saurer Geschmack eignen sich für die breite industrielle Herstellung köstlicher Kirschprodukte.
Reifung und Fruchtbildung
Die Kultur beginnt 3-4 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Reifezeit der Kultur ist durchschnittlich. Die Ernte reift im 3. Juni-Jahrzehnt.
Ertrag
Die Produktivität der Ernte ist ziemlich hoch: durchschnittlich 15 kg Beeren von jedem Baum. In einem guten Jahr kann die Ernte etwa 25 kg Beeren pro Baum produzieren.
Wachsende Regionen
Rossosh schwarz ursprünglich für solche Regionen wie:
- Zentral;
- Nischnevolzhsky;
- Nordkaukasier.
Heute hat die betreffende Kirsche eine breitere Verbreitungsgeographie. Es ist in privaten und landwirtschaftlichen Gärten zu finden, nicht nur in den aufgeführten Regionen, sondern auch in Gebieten wie Wolgograd, Rostov sowie in der Mittelgasse auf reichen Chernozemböden.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die fragliche Kultur ist selbstfruchtbar. Um die Erträge zu steigern, ist es gut, dass in der Nähe bestäubende Sorten wachsen, bei denen die Blüte gleichzeitig mit Rossoshanskaya Black stattfindet.
Landung
Grundsätzlich ist die Pflanzzeit für den Rossoshansk-Schwarzen Sämling der Herbst. Näher im Süden können Sie diese Sortenkirsche jedoch im Frühjahr pflanzen. Die Hauptsache ist, einen beleuchteten Bereich zu wählen, damit der Boden darauf nicht sauer ist, vorzugsweise Lehm. Der ideale Ort zum Anpflanzen von Rossoshanskaya Black ist kein sehr großer Hügel in der Nähe einer Ziegelmauer, die Wärme ansammeln kann.
Wachsen und pflegen
Ein ausgewachsener Rossosh-Schwarzkirschbaum wird während der Vegetationsperiode nur wenige Male (3-4) bewässert. Es sollte reichlich gewässert werden, damit die Flüssigkeit bis zu einer Tiefe von 50-60 cm den Boden erreicht.Die Bewässerung sollte dem fallenden Niederschlag angemessen sein, um übermäßige Feuchtigkeit zu vermeiden. Ein obligatorischer Bestandteil der Pflege ist die vorbeugende Behandlung der Pflanze gegen die Hauptkrankheiten und Angriffe von Insektenschädlingen.
Anforderungen an Boden- und Klimabedingungen
Die Sorte zeichnet sich nicht nur durch eine durchschnittliche Winterhärte des Holzes aus, sondern auch durch eine hohe Frostbeständigkeit der Blütenknospen. Bäume ertragen niedrige Temperaturen mit minimalen Verlusten (innerhalb von 10 % des Einfrierens der Blütenknospen). Die Kirschen haben eine durchschnittliche Trockenheitsresistenz. Bei anhaltendem Feuchtigkeitsmangel und fehlender regelmäßiger Bewässerung kann der Baum sogar absterben.