- Autoren: A. I. Astakhov (Allrussisches Forschungsinstitut für Lupinen)
- Geschmack: süß und sauer
- Geruch: moderat
- Fruchtgewicht, g: Durchschnitt - 150, Maximum - 300
- Fruchtgröße: durchschnittlich oder überdurchschnittlich
- Ertrag: 270 - 350 c / ha
- Häufigkeit der Fruchtbildung: regelmäßig
- Der Beginn der Fruchtsorten: für 3-4 Jahre
- Reifebedingungen: früher Winter
- Abnehmbare Laufzeit: Mitte September
Unter den Apfelbäumen mit frühen Winterreifezeiten nimmt eine Vielzahl von einheimischen Sorten einen würdigen Platz ein - Brjansk. Viele Menschen mögen schöne, appetitliche Äpfel mit zartem Aroma und angenehmem Geschmack. Die Sorte ist sowohl bei Hobbygärtnern als auch bei Landwirten beliebt, die Früchte für den Weiterverkauf anbauen.
Zuchtgeschichte der Sorte
Die Sorte Bryanskoye war das Ergebnis der Arbeit von Alexander Ivanovich Astakhov, Doktor der Agrarwissenschaften, der am Allrussischen Forschungsinstitut der Lupine arbeitete. Der Apfelbaum Bryanskoye wurde von einem Züchter bei der Kreuzung der Hybridform SR0523 mit der Sorte Winner geschaffen.
Beschreibung der Sorte
Frühwinter mittelgroße Sorte. Der Baum kann eine Höhe von 5 m erreichen, der Apfelbaum wächst schnell. Der Stamm ist graubraun. Die Krone ist abgerundet. Gerade Äste ragen stumpfwinklig vom Stamm ab, die Enden sind nach oben gerichtet. Die Kronendichte ist durchschnittlich. Triebe sind bräunlich-braun gefärbt, mittelgroß, gerade. Sie sind im Querschnitt rund. Knospen und junge Triebe sind leicht behaart.
Die Blätter sind groß, abgerundet, grün. Sie haben eine kurze spitze Spitze und eine schraubenförmig gekräuselte Spitze. Der Blattrand ist wellig und flach. Die Blüten sind groß, reinweiß, mit einem angenehmen Aroma, das Bienen anlockt. Äpfel bröckeln im reifen Zustand praktisch nicht von den Zweigen.
Bryanskoye gehört zu den universell einsetzbaren Sorten. Kann frisch gegessen, zum Kochen und zur Saftherstellung verwendet werden. Die Apfelsorte ist zur Lagerung geeignet. Im Kühlschrank oder im kalten Keller können Äpfel bis Februar liegen. Die Früchte haben eine attraktive Präsentation und die Möglichkeit des Transports über weite Strecken. Unter Berücksichtigung der Möglichkeit einer ziemlich langen Lagerung von Äpfeln ist es leicht zu erraten, dass die Sorte zum Verkauf auf Märkten und in Geschäften nachgefragt wird.
Funktionen, Vor- und Nachteile
Die Sorte Bryanskoe hat eine Reihe von Vorteilen, darunter:
- Frostbeständigkeit;
- hohe und regelmäßige Ernte;
- Selbstfruchtbarkeit;
- große Früchte;
- angenehmer Geschmack;
- appetitliches Aussehen;
- Transportfähigkeit;
- Schorfresistenz.
Von den Minuspunkten kann Folgendes festgestellt werden:
- die Sorte hat eine schwache Resistenz gegen Fruchtfäule;
- die Reifungsnotwendigkeit.
Reifung und Fruchtbildung
Die Sorte wächst schnell. Die Fruchtbildung beginnt bei Apfelbäumen im Alter von 3-4 Jahren. Beim Anbau auf einem klonalen Wurzelstock - im zweiten Jahr. Der Apfelbaum beginnt im Alter von 5-6 Jahren eine gute Ernte zu geben. Bryanskoe trägt regelmäßig und aktiv Früchte. Erzeugt eine reiche Ernte von Äpfeln. Früchte von den Zweigen bröckeln nicht.
Äpfel erreichen ihre Reife im September. Am Baum erreichen die Früchte noch nicht die volle Verbraucherreife. Daher müssen Äpfel reifen (mindestens zwei Wochen).
Wachsende Regionen
Geeignet für den Anbau in den Regionen Zentral, Ural, Wolga-Vyatka.
Ertrag
Die Ausbeute ist hoch. Die Zweige sind buchstäblich mit Früchten übersät. Pro Hektar werden etwa 270-350 Zentner Äpfel geerntet. Ein Baum dieser Sorte in Ihrem Garten oder Ferienhaus reicht aus, um sieben Äpfel für den Winter zu liefern.
Früchte und ihr Geschmack
Die Früchte sind mittelgroß. Das Durchschnittsgewicht beträgt 150 g, einige Früchte erreichen ein Gewicht von 300 g. Die Hauptfarbe des Apfels ist grasgrün und die Deckfarbe der Früchte ist dunkelrot.Auf der Oberfläche des Apfels ist deutlich eine wachsartige Beschichtung zu erkennen, unter der sich eine glänzende Schale befindet. Die Apfelform ist rund oder leicht gerippt, von mittlerer Eindimensionalität. Die Haut ist von mittlerer Dicke. Das Innere der Frucht hat ein saftiges weißes Fruchtfleisch. Das Herz hat die Form einer Zwiebel. In den offenen Kammern befinden sich kleine Samen.
Äpfel schmecken süß-sauer, harmonisch. Die Frucht verströmt ein mildes, angenehmes Aroma.
Das Fruchtfleisch enthält:
- zucker - etwa 8,8%;
- organische Säuren - 0,45%;
- Vitamin C (Ascorbinsäure) - 9-11 mg (pro 100 g).
Die Verkostungsnote ist hoch - 4,8 Punkte (auf einer Fünf-Punkte-Skala). Dies spricht für den ausgezeichneten Geschmack der Frucht.
Wachsende Funktionen
Vor dem Pflanzen müssen Sie einen Platz für den Apfelbaum auswählen. Der Standort sollte an einem gut sonnenbeschienenen Ort sein. Das Vorkommen von Grundwasser sollte gering sein. Die besten Möglichkeiten zum Anpflanzen von Apfelbäumen der Sorte Bryanskoye sind lehmige, sandige Lehmböden. Die Reaktion der Bodenumgebung muss neutral sein.
Der Boden wird gepflügt oder ausgegraben, Unkraut loswerden. Es werden mineralische oder organische Düngemittel ausgebracht. In etwa ein bis zwei Monaten werden Gruben für das Pflanzen eines Brjansker Apfelbaumsetzlings vorbereitet. Ein junger Baum wird im zeitigen Frühjahr oder Herbst (vor dem Frost) gepflanzt. Pflanzschema - 5 m von anderen Bäumen entfernt. Die empfohlene Größe der Pflanzgrube beträgt ca. 1 m breit und ca. 0,7 m tief.
Junge Apfelbäume müssen regelmäßig gegossen werden. Vor allem, wenn das Wetter heiß ist und es nicht regnet. Der Baum wird 2 Jahre nach dem Pflanzen gebildet. Der hygienische Schnitt des Apfelbaums wird nach Bedarf durchgeführt, wobei abgebrochene und beschädigte Äste entfernt werden.
Bestäubung
Es ist eine selbstfruchtende Apfelsorte. Zusätzliche Bestäuber sind nicht erforderlich. Kann alleine wachsen und jedes Jahr gute Früchte tragen. Geeignet für den Anbau in kleinen Gartenbereichen, in denen nicht viele Bäume gepflanzt werden müssen.
Top-Dressing
Im Frühjahr wird empfohlen, verschiedene Mineraldünger auszubringen. Im Herbst - Bio.
Frostbeständigkeit
Der Apfelbaum ist in der Lage, einen erheblichen Kälteeinbruch zu überstehen. Sie hat eine gute Frostbeständigkeit. Der Baum verträgt Frost (-32-35 ° C). Der Apfelbaum passt sich gut an verschiedene Wetteränderungen an. Die Sorte hat keine Angst vor einem starken Temperaturabfall für kurze Zeit.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte ist ziemlich resistent gegen verschiedene Krankheiten von Obstbäumen. Es gibt eine hohe Immunität gegen Schorf, die in der Sorte aufgrund der Einführung des Vm-Gens und von Polygenen, die für die Schorfresistenz des Apfelbaums verantwortlich sind, aufgetreten ist. Die Immunität gegen diese Krankheit unterscheidet diese Sorte von vielen anderen.
Von den Krankheiten, die für die Sorte Bryanskoye gefährlich sind, ist die Moniliose (Fruchtfäule) hervorzuheben. Um den Baum vor dieser Krankheit zu schützen, wird eine vorbeugende Behandlung mit fungiziden Mitteln durchgeführt. Es ist auch notwendig, mit Insektenschädlingen (Wespen, Motten) umzugehen, die Träger von Pilzsporen sein können.
Der Apfelbaum ist eine beliebte Obstkultur unter Gärtnern. Es ist in vielen Sommerhäusern zu finden. Gleichzeitig sind solche Bäume jedoch oft von verschiedenen Krankheiten betroffen. Es ist sehr wichtig, die Krankheit rechtzeitig zu erkennen und die notwendigen Verfahren für eine schnelle Genesung durchzuführen. Andernfalls werden die Früchte verdorben und der Baum selbst kann vollständig absterben.
Rezensionsübersicht
Der Bryanskoye-Apfelbaum wird in vielen Gärten angebaut. Die Bewertungen sind überwiegend positiv. Gärtner bemerken den guten Ertrag der Sorte, den delikaten Geschmack der Früchte und ihre Widerstandsfähigkeit gegen die meisten Krankheiten. Von den Mängeln unterscheiden Sommerbewohner manchmal, dass Äpfel von einem Baum sehr sorgfältig gesammelt werden müssen, um ihre glatte Oberfläche nicht zu beschädigen.