- Autoren: Ukraine
- Geschmack: Süss
- Geruch: ausgesprochen
- Fruchtgewicht, g: 120-140
- Fruchtgröße: groß oder mittel
- Ertrag: hoch
- Der Beginn der Fruchtsorten: bei niedrigwüchsigen Beständen 1-2 Jahre, bei mittelgroßen - 2-3 Jahre, bei Setzlingen 6-7 Jahre
- Reifebedingungen: Herbst
- Abnehmbare Laufzeit: Ende August-Anfang September
- Qualität bewahren: bis April
Kandil Sinap ist eine einzigartige Sorte der Krim, die mehr als hundert Jahre alt ist. Kultiviert zu einer Zeit, als Nutzpflanzen als Pud und nicht als Kilogramm galten. Fast unbekannt für moderne Obstbauern, die außerhalb der Krim leben. Unterscheidet sich durch hohen Ertrag und gute Transportfähigkeit, erfordert aber gleichzeitig einen sorgfältigen Umgang mit den entnommenen Früchten. Dessertgeschmack, gilt als für den Frischverzehr bestimmt, eignet sich jedoch gut zum Einfrieren und in Zubereitungen.
Zuchtgeschichte der Sorte
Der Apfelbaum gilt als Ergebnis der ukrainischen Selektion, zumal er nur dort und in angrenzenden Gebieten mit ähnlichem Klima wächst.
Beschreibung der Sorte
Ein kräftiger Baum, der sich durch langsames Wachstum und eine schmale pyramidenförmige Krone auszeichnet. Unterscheidet sich im Wachstum von Früchten an Fruchtzweigen, die in großer Zahl wachsen, sowie an Speeren und komplexen Locken. Damit verpflichtet die Sorte den Obstbauern, auf die Abstützung dünner gerader Triebe und spitzwinkliger vom Stamm abstehender Äste zu achten. Schlecht behaarte Triebe zeichnen sich durch spärliche und kleine Lentizellen und eine durchschnittliche Internodienlänge aus. Braun gefärbt mit rötlicher Tönung. Die lanzettlichen Blätter des Apfelbaums haben eine ausgeprägte ovale Form, graugrüne Farbe. Die Blattspitze ist spitz, manchmal verlängert. Die Blattspreite ist schiffchenförmig mit gezackten Kanten gefaltet, ruht auf kurzen, leicht gefärbten Blattstielen.
Funktionen, Vor- und Nachteile
Wenn man bedenkt, dass die Vielfalt sicher einzigartig ist, hat sie viele Funktionen und Vorteile. Zum Beispiel - Kandil Sinap wächst auf Unterlagen und ändert je nach Wachstumsstärke der letzteren einige Eigenschaften.
Andere Unterschiede:
ungewöhnliche Form der Frucht - länglich zylindrisch;
Wachsblüte (pruin) auf Früchten, die ihnen visuelle und taktile Fettigkeit verleiht;
das Fruchtfleisch ist saftig, aber locker, wenn es nicht richtig gelagert wird, kann es zu einer "Kartoffel" werden;
ein großes Plus ist die Möglichkeit, die Früchte bis Mitte des Frühjahrs ohne Kühlschrank zu lagern, spezielle Gemüseläden können Qandil Sinap bis zur nächsten Ernte in einwandfreiem Zustand halten;
hohe Marktfähigkeit, späte und lange Blüte, die die Eierstöcke vor wiederkehrenden Frösten schützt und den Bestäubungsanteil erhöht.
Zu den Nachteilen gehören lange Zeiträume vor dem Beginn der Fruchtbildung - bis zu 15 Jahre. Aus diesem Grund raten Experten, Kandil Sinap auf Unterlagen verschiedener Art anzubauen, dann erfolgt der Beginn der Fruchtbildung viel früher: (bei niedrig wachsenden Beständen 1-2 Jahre, bei mittelgroßen - 2-3 Jahre, bei Sämlingen für 6-7 Jahre, bei Zwergen - 3 Jahre). Auch die Neigung zum Abwurf, das Abbrechen dünner Äste bei großen Erträgen ist nicht als gute Qualität zu werten, ebenso wie die Häufigkeit der Fruchtbildung. Darüber hinaus ist der Transport nur mit speziellen Methoden zur Konservierung von Früchten möglich - Schutzverpackung oder Verwendung von Netzen, Sandwich mit Papier oder Spänen.
Reifung und Fruchtbildung
Reifung im Herbst, Beginn der abnehmbaren Reife - letztes Augustjahrzehnt, erstes Septemberjahrzehnt. Ein ausgewachsener Baum gibt 200-300 kg.
Wachsende Regionen
Die Sorte wird ausschließlich auf der Krim angebaut, sie kann in benachbarten Gebieten wachsen, aber für eine gute Fruchtbildung sind ähnliche klimatische Bedingungen erforderlich.
Ertrag
In Baumschulen, in denen ideale Bedingungen geschaffen werden, gibt Kandil Sinap 10-15 c / ha. Es wird ein niedrig wachsender Bestand M9 verwendet.
Früchte und ihr Geschmack
Große oder mittelgroße, länglich-zylindrische, grünlich-gelbe Früchte sind mit einer dünnen, glänzenden, ölig wirkenden Schale und einem schönen Rouge mit unscharfen Rändern bedeckt. Gewicht 120-140 g Saftiges und zartes bröckeliges Fruchtfleisch mit süßem Dessertgeschmack und ausgeprägtem Apfelaroma. Ausgezeichnete Haltbarkeitseigenschaften garantieren die Sicherheit der Ernte bis Mitte des Frühlings.
Wachsende Funktionen
Das Hauptmerkmal ist der Anbau von Qandil Sinap auf einer Unterlage. Die Sorte benötigt fruchtbaren, humusreichen Boden. Der Säuregehalt hängt vom Wurzelstock ab - von 5,5 bis 6,5 pH. Landeplätze werden mit guter Beleuchtung und Schutz vor starken und kalten Winden gewählt. Schwache Unterlagen erfordern die Installation einer Stütze, an der die gebogenen Konkurrenztriebe anschließend festgebunden werden können, um zukünftige Brüche zu vermeiden.
Der Abstand zwischen Löchern und Reihen wird innerhalb von 3-4 Metern eingehalten. Die Abmessungen der Gruben betragen 80 x 80 cm, die Entwässerung wird am Boden der Grube verlegt (Kies, Kieselsteine, Ziegelbruch, dicke Zweige). Der ausgehobene Boden ist mit organischer Substanz (Humus, Kompost, Vogelkot) und Mineralien wie Superphosphat angereichert. Bei Bedarf wird vorab eine Stütze in das Loch installiert, an der der Schaft des Schafts befestigt wird. Nach dem Pflanzen wird der Boden gestampft, wobei sorgfältig darauf geachtet wird, dass der Wurzelkragen über dem Boden liegt. Der Stammkreis wird vorsichtig verschüttet und bei trockenem Wetter in den ersten Wochen wiederholt. Die weitere Pflege besteht in Bewässerung, vorbeugenden Behandlungen, Kronenbildung, Hygieneschnitt.
Der Apfelbaum ist eine beliebte Obstkultur unter Gärtnern. Es ist in vielen Sommerhäusern zu finden. Gleichzeitig sind solche Bäume jedoch oft von verschiedenen Krankheiten betroffen. Es ist sehr wichtig, die Krankheit rechtzeitig zu erkennen und die notwendigen Verfahren für eine schnelle Genesung durchzuführen. Andernfalls werden die Früchte verdorben und der Baum selbst kann vollständig absterben.