- Geschmack: süß, mit angenehmem Gewürzgeschmack
- Geruch: sanft
- Fruchtgewicht, g: von 150-180 bis 200
- Fruchtgröße: groß
- Ertrag: hoch, 140-170 kg pro Baum
- Häufigkeit der Fruchtbildung: Tendenz zur Periodizität
- Der Beginn der Fruchtsorten: für 4-5 Jahre
- Reifebedingungen: Spätwinter
- Abnehmbare Laufzeit: zweite Septemberhälfte - Mitte Oktober
- Qualität bewahren: vorbehaltlich des richtigen Temperaturregimes - bis zu 220 Tage
Die Sorte Semerenko ist ein echter Klassiker des Apfelanbaus. Es ist äußerst schwierig, Menschen zu finden, die ihre Früchte nicht mindestens einmal auf der Theke gesehen oder nicht selbst probiert haben. Umso angenehmer ist es jedoch, herauszufinden, wie man eine solche Kultur mit eigenen Händen wachsen lässt.
Zuchtgeschichte der Sorte
Die Sorte Semerenko ist ziemlich alt. Bereits 1947 wurde es in das staatliche Register für Obstpflanzen eingetragen. Die genaue Herkunft ist unbekannt. Mehrere Quellen berichten, dass diese Kultur in den 1880er Jahren zufällig in einem der Gärten der Provinz Kiew entdeckt wurde. Was vorher geschah, wird für immer unbekannt bleiben, man kann nur vermuten, dass die berühmten Früchte das Ergebnis einer zufälligen Spontanauswahl waren.
Beschreibung der Sorte
Die Pflanze hat mehrere Synonyme gleichzeitig - das sind Renet Simirenko, Zeleny Ranet Simirenko und Simirinka. Die Größe der Äpfel variiert stark. Und doch überwiegen unter ihnen eindeutig große Exemplare. Große Lichtflecken auf der Haut sind deutlich sichtbar.
Das Wachstum der Sorte Semerenko ist sehr kräftig, was manchmal sogar zu Problemen führt. Die Krone ähnelt einem breiten Kreis. Das Ausbreiten ist typisch für sie. Die eiförmigen Blätter sind länglich. Sie biegen sich wie ein Boot im rechten Winkel; typische hellgrüne Farbe mit leichtem Glanzeffekt.
Funktionen, Vor- und Nachteile
Die Sorte Semerenko ist sehr alt, und anscheinend sollten neuere Sorten sie verdrängen. Aber das ist absolut nicht der Fall. Die Kultur ist sowohl bei Sommerbewohnern als auch bei professionellen Apfelbauern sehr gefragt. Der Baum ist mit schlichter grauer Rinde bedeckt. Typisch für ihn sind gerade braun-grüne Triebe, die sich manchmal leicht biegen.
Linsen dieser Sorte sind selten und klein. Während des Jahres beträgt das Wachstum 45-60 cm, dieser Indikator hängt vom Alter einer bestimmten Pflanze ab. Große weiße Blüten sehen aus wie eine Untertasse. Die Probleme beim Anbau dieser Pflanze werden sein:
schwache Frostbeständigkeit (auch in der Mittelspur ohne jegliche Unterschlupf);
Selbstbestäubung ist unmöglich;
aufgrund des aktiven Wachstums muss der Baum jährlich beschnitten werden.
die Immunität gegen Schorf und Mehltau ist sehr schwach;
Nach 15 Jahren Entwicklung trägt der Apfelbaum instabile Früchte.
All diese Probleme erlauben es uns jedoch nicht, die unveränderlichen Vorteile zu leugnen:
ausgezeichnete Handels- und Verbrauchereigenschaften von Früchten;
ausgezeichnetes Transportniveau;
ausgezeichnete Ausbeute;
Kälte- und Hitzebeständigkeit;
Eignung für Babynahrung;
geringes Risiko von Ernteverlust;
Eignung für diätetische Ernährung;
Nützlichkeit bei Vitaminmangel und Anämien, bei Rheuma und Magen-Darm-Erkrankungen.
Reifung und Fruchtbildung
Semerenko ist ein einfacher Spätwinter-Apfelbaum. Die notwendige Reife für die Ernte der Früchte wird in der zweiten Septemberhälfte abgeholt. Die Reifung kann genau bis Mitte Herbst fortgesetzt werden. Die erste Sammlung erfolgt mit 4 oder 5 Jahren. Wichtig: Die Sorte neigt zur Periodizität der Fruchtbildung.
Wachsende Regionen
Der Anbau des Semerenko-Apfels ist ausgezeichnet in:
Zentraler Schwarzerde-Bezirk;
andere Regionen im Süden Russlands;
verschiedenen ukrainischen Regionen.
Ertrag
Ein Baum kann 140-170 kg Äpfel sammeln. Von dieser Menge sind mindestens 90 % der Früchte von kommerzieller Qualität.Ein siebenjähriger Baum bringt durchschnittlich 16 kg Früchte hervor. Im Alter von 10 Jahren erreicht die Kultur ihren Höhepunkt der Fruchtbarkeit. Zu Ihrer Information: Bei einer Impfung mit einem schwachwüchsigen Bestand erfolgt die allererste Sammlung manchmal schon im 4. Jahr.
Früchte und ihr Geschmack
Die Äpfel von Semerenko können fast ohne Einschränkungen transportiert werden. Technisch reife Früchte sind hellgrün. Die gelagerten Früchte werden nach und nach gelb. Ihre Form ist häufiger ein regelmäßiger Kreis, seltener ein Kegel. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte liegt zwischen 150 und 200 g.
Andere Eigenschaften von Semerenko-Äpfeln:
große Größe;
glatte Haut;
Masse leichter subkutaner Punkte;
cremig-weißes Fruchtfleisch mit besonderer Saftigkeit und Zartheit;
attraktives zartes Aroma;
Zuckergehalt von 7,5 bis 12%;
der Anteil an titrierbaren Säuren beträgt 0,4 bis 0,7 %;
die haltequalität (vorbehaltlich des richtigen Temperaturregimes) erreicht 220 Tage;
minimale Bruchgefahr;
Bewertung der Verkostungsprüfung von 4,5 auf 4,7 Punkte.
Wachsende Funktionen
Für den Semerenko-Apfelbaum sind feuchtigkeitsabsorbierende Böden mit hoher Luftdurchlässigkeit wichtig. Besser, wenn es fruchtbarer Lehm oder sandiger Lehm ist. In den ersten Jahren ist es notwendig, den Baum häufiger zu gießen, damit er richtig Wurzeln schlägt und schnell optimale Bedingungen erreicht. Die "Sumpfigkeit" des Landes ist jedoch kontraindiziert. In reifen Jahren muss der Apfelbaum dieser Sorte während der Saison 4 Mal gegossen werden:
kurz vor der Blüte;
nach seiner Fertigstellung;
wenn die Äpfel reif und gegossen sind;
wenn sich der Baum auf den Winter vorbereitet.
Es empfiehlt sich, die Krone schalenförmig zu formen. Diese Geometrie macht es einfacher, Äpfel zu pflegen und zu pflücken. Die Ausdünnung der Krone sollte jährlich erfolgen. Bei jungen Apfelbäumen werden nur die längsten Triebe geschnitten. Wenn die Kultur in Sand gepflanzt wird, muss dem Boden Ton hinzugefügt werden.
Top-Dressing
Die erste Fütterung erfolgt im Alter von 3-4 Jahren. Bis zu diesem Zeitpunkt sollten genügend Nährstoffe im Boden selbst und in der ursprünglichen Verlegung vorhanden sein. Kultur erfordert sowohl organische als auch mineralische Ernährung. Für 1 qm m kofferraumnahen Raum werden 5-7 kg Düngemittel verwendet. Sie müssen im Frühjahr nach der Methode der gleichmäßigen Ausbringung zum Graben eingebracht werden.
Sobald die Zeit der Fruchtbildung kommt, wird der Apfelbaum mit Kalium gefüttert. Die Zugabe erfolgt am besten durch Zugabe von Kaliummonophosphat in das Gießwasser. Für 1 qm m wird 10-20 g ausgegeben, das Intervall zwischen zwei Verbänden beträgt 14 Tage. Im Sommer wird hauptsächlich flüssiges organisches Material verwendet.
Frostbeständigkeit
Nach diesem Indikator verliert die wohlverdiente Sorte "mit Geschichte" leider gegen die meisten Anfänger. Schon eine Temperatur von -25 Grad kommt für ihn einer Katastrophe gleich. Daher ist es in den meisten Gebieten Russlands unmöglich, solche Pflanzen ohne Schutz anzubauen. Das Einfrieren ist auch in den Gebieten Krasnodar und Stawropol nicht ausgeschlossen. Nur fleißige Landwirte können solche Probleme vermeiden.
Der Apfelbaum ist eine beliebte Obstkultur unter Gärtnern. Es ist in vielen Sommerhäusern zu finden. Gleichzeitig sind solche Bäume jedoch oft von verschiedenen Krankheiten betroffen. Es ist sehr wichtig, die Krankheit rechtzeitig zu erkennen und die notwendigen Verfahren für eine schnelle Genesung durchzuführen. Andernfalls werden die Früchte verdorben und der Baum selbst kann vollständig absterben.
Rezensionsübersicht
Gärtner stellen fest, dass die Apfelernte von Semerenko „in mehreren Durchgängen“ stattfindet. Die geernteten Früchte werden sehr gut gelagert. Der Baum behält lange Zeit alle seine Vorteile. Und auch diese Sorte wird weniger vom Apfelwickler befallen als viele andere. Hinweis zu anderen Bewertungen:
Genauigkeit gegenüber Wachstumsbedingungen;
teilweise Degeneration der Sorte durch Fremdbestäubung;
die Vielseitigkeit von Früchten (sowohl in der Größe als auch in der Verwendung);
Pflegebereitschaft;
Erhaltung der Elastizität von Äpfeln bei längerer Lagerung.