Geißblatt-Berel

Der Anbau von essbarem Geißblatt ist in den letzten Jahren sehr beliebt geworden, da diese Beeren ein wahrer Vorrat an Vitaminen und Spurenelementen für den menschlichen Körper sind. Die Hauptsache ist, eine geeignete Sorte zu wählen, die sich schnell an die Wachstumsbedingungen anpasst. Eine der Sorten, die in jeder Klimazone wachsen kann, ist das Berel-Geißblatt.

Die Sorte Berel entstand dank der Arbeit von Wissenschaftlern des Wissenschaftlichen Forschungsinstituts für Gartenbau Sibiriens. M. A. Lisavenko vor mehr als 40 Jahren. Die Autoren der Sorte sind die Züchter I. P. Kalinina und Z. P. Zholobova. Bei der Erstellung dieser Beerenkultur wurden die folgenden Elternformen verwendet: Altai 12-19 und eine Mischung aus Pollen von drei Sorten. 1996 wurde Geißblatt nach langjährigen Sortenversuchen in das staatliche Register der Russischen Föderation eingetragen. Die Pflanze kann in jeder Klimazone wachsen.

Berel ist ein kräftiger Strauch, der sich durch eine ordentliche, mittelgroße Krone auszeichnet, die einen Durchmesser von 130-150 cm erreicht.In einer günstigen Umgebung wird die Beerenkultur bis zu 1,7 Meter hoch. Der Strauch hat ein mäßiges Laub mit hellgrünen Blättern, aufrechten grünlich-rosa Trieben ohne Ränder sowie einem baumartigen Wurzelsystem mit einer Vielzahl kleiner Triebe.

Mitten im Mai beginnt der Strauch zu blühen. Zu dieser Zeit ist der kompakte Strauch dicht mit großen weiß-rosa Blüten bedeckt, die unglaublich riechen und Insekten anziehen.

Geißblatt-Berel repräsentiert eine Klasse von großfrüchtigen Sorten. Ein erwachsener Busch wächst Beeren mit einem Gewicht von 1,3 bis 1,6 Gramm. Die Frucht hat eine länglich-ovale Form mit einem stumpfen, spitzen Ende. Die Farbe der Beeren im Stadium der technischen Reife ist dunkelblau, und wenn sie voll ausgereift sind, werden sie fast schwarz. Auf der Oberfläche der Beeren ist eine bläuliche Blüte erkennbar, die einer wachsartigen ähnelt. Die Schale der Beeren ist von mittlerer Dichte, mit einer ausgeprägten Tuberosität. Die Früchte sind fest befestigt, sodass sie auch im reifen Zustand nicht zerbröckeln.

Im Gegensatz zu anderen essbaren Geißblatt-Sorten vertragen Berel-Früchte den Transport gut und können auch ohne Geschmacks- und Marktfähigkeitsverlust lange gelagert werden. Der Zweck von Geißblatt ist breit - die Beeren werden frisch gegessen, weil ihre Zusammensetzung einzigartig ist, verarbeitet zu Konfitüren und Marmeladen, Getränken. Darüber hinaus werden Beeren bei der Herstellung natürlicher Lebensmittelfarben verwendet und werden auch massiv in der Alternativmedizin (Früchte und Blätter) verwendet. Vor nicht allzu langer Zeit wurde ein interessanter Wein aus Geißblattbeeren hergestellt.

Berel zeichnet sich durch exzellenten Geschmack und gute Handelseigenschaften aus. Das Fruchtfleisch ist zart, fleischig, von mittlerer Dichte, ziemlich saftig. Der Geschmack ist ausgewogen - süß-sauer, ergänzt durch eine würzige, dezente Bitterkeit. Ein Merkmal der Beeren ist die Zusammensetzung des Fruchtfleisches, das viele Vitamine enthält (Vitamin C, A, Beta-Carotin, Riboflavin, Thiamin).

Diese Sorte ist früh reif. Der Beerenstrauch beginnt im 3. Lebensjahr Früchte zu tragen. Die Beeren werden zusammen gewürzt - zuerst die oberen, dann die unteren Zweige. Der Höhepunkt der Fruchtbildung tritt Ende Juni - Anfang Juli auf.Bei guter Pflege des Obststrauchs kann sein Lebenszyklus etwa ein halbes Jahrhundert betragen, von dem er zur Hälfte reichlich Früchte trägt.

Die Beerenfrucht ist berühmt für ihren guten Ertrag. Mit der richtigen Landtechnik und günstigen Bedingungen können pro Saison 3-4 kg nützliche Beeren von 1 Strauch geerntet werden. Beim Anbau von Beeren für kommerzielle Zwecke werden im Durchschnitt ab 1 ha bis zu 6,6 Tonnen geerntet.

Geißblatt ist selbstfruchtbar, daher wird empfohlen, auf dem Gelände bestäubende Büsche zu pflanzen. Die am besten geeignete und effektivste Sorte ist Kamtschadalka sowie andere Sorten Kamtschatka-Ursprungs. Für einen guten Ertrag müssen Sie 3-4 Geißblattbüsche pflanzen.

Es wird empfohlen, im Herbst - im ersten Jahrzehnt des Oktobers - einen Beerenstrauch zu pflanzen. Erfahrene Sommerbewohner empfehlen den Kauf von Setzlingen mit einem geschlossenen Wurzelsystem. Der beste Platz zum Pflanzen ist ein Gebiet, in dem zuvor Gemüse (Gurken oder Radieschen) angebaut wurde. Der Pflanzabstand sollte mindestens 150-170 cm betragen.

Geißblatt ist in der Pflege unprätentiös, daher besteht die Pflege aus Standardverfahren - Gießen, Füttern, Buschbilden, Ausdünnen und hygienisches Beschneiden von Ästen, vorbeugende Maßnahmen zum Schutz vor Viren und Insekten, Jäten, Auflockern und Mulchen des Bodens, Vorbereitung auf kaltes Wetter .

Der Strauch sollte sparsam, aber regelmäßig gegossen werden, da Feuchtigkeitsmangel den Geschmack negativ beeinflussen kann - die Beeren bekommen eine ausgeprägte Bitterkeit. Düngemittel werden ab dem dritten Wachstumsjahr ausgebracht. Während der Saison werden sie dreimal gefüttert - vor der Vegetationsperiode, nach der Blüte, am Ende der Fruchtbildung. Die Pflanze reagiert sehr gut auf die Fütterung mit einem organischen Komplex.

Diese Sorte wird als sehr resistent gegen die meisten Krankheiten und Viren erklärt. Die einzige Gefahr für die Kultur sind Blattläuse, die sich vom Saft von Blättern und jungen Trieben ernähren. Bei erheblichen Verstößen gegen die Regeln der Landtechnik kann Geißblatt braunen und hellgrauen Flecken sowie Mehltau ausgesetzt sein.

Die Frostbeständigkeit der Beerenkultur ist ausgezeichnet, so dass erwachsene Sträucher für den Winter keinen Schutz benötigen. Holz- und Blattknospen halten Temperaturabfällen bis -43 ... 45 Grad und Rhizom und Blüten bis -35 stand. Es ist charakteristisch, dass die Büsche während der Blütezeit keine Angst vor wiederkehrenden Frühlingsfrösten bis zu -8 Grad haben. Es wird empfohlen, nur junge Sträucher, die vor 1-2 Jahren gepflanzt wurden, mit Sackleinen zu umwickeln.

Geißblattsträucher, die Licht, Sonne, Wärme und mäßige Feuchtigkeit lieben, müssen den richtigen Standort zum Wachsen wählen. Der Beerenstrauch wächst am besten in lockeren, atmungsaktiven, nährstoffreichen und feuchtigkeitsdurchlässigen Böden. Am angenehmsten sind fruchtbare, lehmige und sandige Lehmböden. Büsche brauchen Schutz vor kaltem Wind und Zugluft.