- Autoren: V. A. Fefelov (Staatliche Landwirtschaftsakademie Nischni Nowgorod)
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Beschreibung des Busches: kompakt
- Buschhöhe, m: 1,3-1,4
- Flucht: dünn, gerade, grün, mit Anthocyan-Tönung
- Laub: hellgrün, oval, dicht am Trieb sitzend
- Krone: oval
- Fruchtgröße: Durchschnitt
- Fruchtgewicht, g: 0,9
- Fruchtform: länglich-oval, mit abgeflachter Oberfläche
Honeysuckle Gourmand ist eine beliebte Sorte, die nicht nur in Russland, sondern auch in Weißrussland und anderen Ländern angebaut wird. Gärtner schätzen ihn besonders wegen seiner frühen Reife, kompakten Strauchgröße, hohem und stabilem Ertrag. Gourmet gehört zu den Dessertsorten des Geißblattes, seine Beeren eignen sich sowohl zur Verarbeitung als auch zum Frischverzehr.
Zuchtgeschichte
Die Sorte wurde vom Züchter V.A.Fefelov auf der Grundlage der Staatlichen Landwirtschaftsakademie Nischni Nowgorod gezüchtet. Gourmet gewonnen als Sämling durch freie Bestäubung von Sämlingen aus Turchaninovs Geißblatt. Es ist seit 1998 im staatlichen Register für Zuchtleistungen eingetragen.
Beschreibung der Sorte
Die Büsche sind mittelgroß, kompakt, mit einer ordentlichen ovalen Krone. Sie erreichen eine Höhe von 1,3-1,4 m, Triebe in der Krone sind gerade, dünn, mit einer leichten Anthocyan-Tönung auf grünem Hintergrund. Das Laub ist dicht, mit hellen ovalen Platten.
Die Krone einer erwachsenen Pflanze kann eine sich halb ausbreitende Form annehmen. In den ersten 3-4 Jahren zeichnet sich die Sorte durch ein langsames Wachstum aus, die Höhe beträgt nicht mehr als 70-80 cm. Dann nimmt die Intensität des Aufstiegs zu, ebenso das Volumen der Krone. Büsche zur Grabenbepflanzung sehen als Teil von Hecken sehr dekorativ aus.
Fruchteigenschaften
Die Früchte sind nicht auffallend groß, im Durchschnitt erreichen sie 0,9 g.Ihre Form ist traditionell für Geißblatt, zylindrisch, nah an einem länglichen Oval mit einer leichten Abflachung. Die Farbe der Haut ist bläulich-blau, erinnert an Heidelbeere, mit einer auffälligen Blüte von weißem Wachs. Die Frucht hat ein angenehmes, leichtes Aroma. Die Streurate der reifen Beeren ist durchschnittlich.
Geschmacksqualitäten
Die Sorte gilt als eine der köstlichsten mit einer harmonischen Kombination aus sauren und süßen Nuancen. Im Nachgeschmack gibt es keine Bitterkeit. Die Säure ist ausgeprägt. Das Fruchtfleisch ist saftig, angenehm in der Konsistenz.
Reifung und Fruchtbildung
Der Feinschmecker beginnt ab 3-4 Lebensjahren des Sämlings Früchte zu tragen. In Bezug auf die Reifung ist die Sorte früh, der ungefähre Beginn der Ernte fällt auf den 17.-22. Juni. Die Fruchtbildung wird verlängert. Es wird empfohlen, die Früchte 2-3 mal im Abstand von mehreren Tagen zu ernten.
Ertrag
Die durchschnittliche Sammelrate aus einem Busch beträgt 2,5-3 kg. Der maximale gemeldete Ertrag beträgt 5,5 kg pro Pflanze.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die Sorte ist selbstfruchtbar, benötigt eine Bestäubung mit Fremdpflanzen. Zu diesem Zweck werden in der Nähe Geißblattsorten von Blue Spindle, Kamchadalka, Blue Bird und Morena gepflanzt. Andere werden mit den gleichen Blütedaten recht früh für die Kultur ausreichen. Um eine gute Bestäubung zu erreichen, empfiehlt es sich, mindestens 3-5 Sträucher verschiedener Sorten auf den Standort zu setzen.
Wachsen und pflegen
Es wird empfohlen, dem Boden zusätzliche Düngemittel hinzuzufügen, bevor Sie junge Pflanzen pflanzen. Nützlich sind hochwertige organische Stoffe sowie Kalium-Phosphor-Komplexe mit einem hohen Gehalt an diesen Substanzen. Formativer Schnitt ist für diese Sorte optional. Die Verjüngung erfolgt ab dem 10. Lebensjahr der Pflanze, wobei die ältesten, nicht fruchtbaren Triebe entfernt werden.
Die Aussaat ist im Herbst, ab September, wünschenswert, damit die Pflanze etwa 3 Wochen Zeit hat, sich vor dem ersten Frost anzupassen. Der Wurzelkreis muss mit Torf oder Stroh gemulcht werden.
Die Kultur ist unprätentiös in der Pflege, aber Gourmet reagiert besonders empfindlich auf Feuchtigkeitsmangel. In trockenen Perioden muss der Strauch regelmäßig und reichlich gießen. Die Feuchtigkeit bleibt auch nach der Ernte, während der aktivsten Triebe, erhalten. Im Frühjahr sind die Büsche eine nützliche Stickstoffdüngung mit Ammoniumnitrat, Harnstoff. Im Herbst werden beim Graben eines Stammkreises Holzasche und Superphosphat hinzugefügt.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte ist resistent gegen die wichtigsten Pflanzenkrankheiten. Von den Schädlingen für diese Geißblattsorte ist die Blattlaus, die Schildläuse, der gefährlichste. Während längerer Regenzeiten können Pflanzen von verschiedenen Arten von Flecken betroffen sein. Es ist notwendig, diese Krankheiten zu bekämpfen, indem verhindert wird, dass die Blätter vom Busch fallen. Geeignet ist ein komplexes Sprühen mit dem Präparat "Fundazol" mit einer Wiederholung des Vorgangs in 14-21 Tagen.
Winterhärte und Schutzbedürftigkeit
Die Sorte ist winterhart, hält einem Temperaturabfall innerhalb der Klimanorm Zentralrusslands stand. Verträgt problemlos wiederkehrende Frühlingsfröste.
Standort- und Bodenanforderungen
Gourmet gehört zu den sonnenliebenden Geißblattsorten. Es eignet sich für die Landung in einem offenen Bereich, der um den Umfang vor dem Durchgangswind geschützt ist. Der Boden ist lehmigen und sandigen Lehmen vorzuziehen, leicht, locker, neutral sauer. Die Sorte ist hygrophil. Es wird empfohlen, es in Bereichen zu platzieren, in denen die Grundwassertiefe 1,5 m nicht überschreitet.
Rezensionsübersicht
Die meisten Sommerbewohner sind mit der Sorte Lakomka sehr zufrieden. Laut ihren Bewertungen ist der Hauptvorteil dieses Geißblatts der angenehme Geschmack der Beeren sowie die Regelmäßigkeit der Fruchtbildung des Busches. Aber fast jeder bemerkt die Empfindlichkeit der Sorte gegenüber Fremdbestäubung. Wenn die Büsche nicht die gleiche Blütezeit haben, gibt es wenige Eierstöcke, sie beginnen zu bröckeln. In der Pflege ist Gourmet laut Gärtnern unprätentiös.
Es ist zu bedenken, dass die Büsche den Frühjahrsschnitt schlechter vertragen. Es ist besser, dies im Herbst zu tun, damit die Pflanzen Zeit haben, sich zu erholen. Es gab keine Fälle von Einfrieren des Geißblatts dieser Sorte, es verträgt problemlos sogar Fröste von -40 Grad. Zu den Vorteilen der Sommerbewohner gehören das Fehlen von Wachstumsspuren an den Wurzeln, der Abstand zwischen benachbarten Büschen kann minimal gehalten werden.Die Krone lässt sich leicht in beliebige dekorative Umrisse formen - von Würfeln bis hin zu Kugeln wird sie oft als Grundlage für Landschaftskompositionen verwendet.
Die Nachteile sind nicht allzu bedeutend, aber sie sind es. Dazu gehören das Zerbröckeln reifer Beeren sowie deren allmähliche Reifung. Dieser Zeitraum erstreckt sich bis Mitte Juli, eine einmalige Ernte ist nicht möglich.